老店撐不住 彰化阿璋肉圓元旦起漲5元
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物價飛漲下，知名的彰化美食肉圓也將要調漲。彰化市知名的阿璋肉圓打算從明年1月開始，肉圓和湯品各調整5元，另外一家業者則在今年初已經漲過，單品都維持50元。至於南彰化的北斗則是考量客群多是在地民眾，避免衝擊到傳統飲食業，老店暫時不跟進漲價。
一顆顆的肉圓油亮飽滿，一切開香氣四溢，彰化市區的這間老店阿璋肉圓，一開店就來了不少顧客，也成了彰化的代表小吃。但物價飛漲，傳出老店也撐不住要跟著漲價。
彰化阿璋肉圓業者施明裕表示，「真的是所有的東西都漲，醬油漲、豬油漲、那個粉（番薯粉）也漲、外帶盒也漲、塑膠袋也漲，什麼都漲。」
業者已經貼上漲價公道，原因還是物料飛漲，包括地瓜粉、食用油以及餡料所需的肉類等食材，通通漲了一輪。上一次漲價是在三年多前，這次實在撐不住，將每顆肉圓從45元調漲到50元，湯品也調漲5元。而消費者表示可以接受。有民眾說，「想吃就想吃，就會買呀，那個沒關係啦。」
另一家老店阿三肉圓，標榜內餡加了干貝，也吸引不少忠實客戶，這波漲價暫不跟進。
彰化阿三肉圓業者張耀仁提到，「去年（今年）年初的時候就已經有調整過一波了，這一次的話我們是希望能夠盡量HOLD住，讓消費者夠繼續接受。」
至於南彰化的北斗肉圓，雖然比較小一點，但維持一顆20元的銅板價格，業者表示考量客源多是在地，南彰化的消費水準也相對平價，暫時選擇凍漲。
彰化北斗肉圓業者范豐麟指出，「東西它現在都在漲價，現在來講我們是自行吸收啦，調漲是目前來講沒有打算。
業者說北斗肉圓，確實十多年沒調整價格，但避免引起漲價的群起效應，衝擊到傳統飲食小吃，因此選擇暫不跟進。」
