養生風氣興起 國內農民投入種植中草藥

很多人都有吃中藥的經驗，不管是天冷吃碗藥燉排骨，或是身體不好想要長期調養，中藥一直存在我們的生活中，現在台灣的中藥材，有九成來自中國，其實台灣也有種植中草藥，不過，想要進入傳統中藥市場，卻還有許多難關需要克服。 ==花蓮縣玉里鎮農民 張再進== 像這個當歸 就是一年以後就可以採收 因為它這個也是多年生 張再進挖起當歸，準備送往餐廳，這幾年養生風氣興起，加上農政單位推廣，新鮮中藥成為市場新產品，不少農民投入栽種行業 ==花蓮縣玉里鎮農民 張再進== 當歸其實它是很少病蟲害 它只有蚜蟲啦 紅蜘蛛 介殼蟲 只要你輪作 然後你種一些小黃菊 牠就不會靠近當歸 因為當歸它有一種香氣 一些病蟲害牠不喜歡它 所以說還是滿好照顧的 目前台灣種植的中草藥有當歸 丹參等等，價格不錯，但種植到收成期間長，生長緩慢，遭遇天災的風險高，讓部份農民望之卻步。 ==花蓮縣玉里鎮農民 蕭瑞煌== 因為時間很長 所以說就是有些農民 就是沒辦法 沒辦法說時間等那麼長 要怎樣拼經濟 這就是農民的心聲 其實種中草藥為什麼不好推展 花蓮農改場的張同吳博士，嘗試溫室栽培，希望協助農民降低受災風險，他認為花東環境好，只要市場定位明確，就有機會讓本土中草藥，成為花東特色作物。 ==花蓮農改場副研究員 張同吳== 我們透過有機栽培 或是友善耕種的方式 我們就可以生產出 安全 品質高的中藥材 來跟中國的市場來做區隔 目前，台灣中草藥以鮮食為主，如果想要進入傳統中藥市場，還有許多難關要克服，像是台灣本土栽種的品種有限，再加上每個產地的藥效仍有差異，本土中草藥材要持續發展，形成產業鏈，還需要更多的關注。 記者林燕如 葉鎮中 採訪報導