工業鹼泡海帶 原料行業者.攤商被起訴
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為了讓海帶看起來較美，有業者用工業用的鹼水，泡海帶和魷魚，彰化地檢去年十一月，就查到彰化綜原化工行，賣工業鹼水給攤商，已經13年；不過攤商說，大家都這樣做，昨天檢方依違反"食安法"，起訴業者。
綜原化工公司把工業鹼水，賣給傳統市場的攤商和自助餐店，泡魷魚、海帶，雖然業者和攤商都表示，這是業界普遍的做法，不過檢方認為工業用的鹼水，長期使用對身體肝腎會造成嚴重的損害，違反食安法，檢方表示，業者承認犯案，也保證不再使用，請法官從輕量刑。
黃千容 陳保羅 彰化報導
