花東縱谷油菜花海 一片金黃至春節 | 公視新聞網 PNN

花東縱谷油菜花海 一片金黃至春節

花蓮台東的田,每年收割之後,農民會種下油菜花當花肥,12月開始陸續開花了,會一直開到明年2月份,所以現在已經是黃黃黃一大片,很美。 花東縱谷一年四季有不同的風貌,現在進入冬天,看到的不是黃金稻浪,而是黃澄澄的油菜花海。 油菜花被農民用來當明年春耕的綠肥,在二期稻作收割後播種,每年12月起陸續開花,最近又連續下了好幾天的雨,水氣足夠,稻田裡的油菜花盛開,天氣好的話 ,還會看到蜜蜂和蝴蝶來採蜜,景色美麗。 油菜花也不需要使用農藥,就可以長得很好,住在稻田附近的民眾,也趁著這個時候,來採油菜帶回家,當免費的菜餚。 ==民眾== 就是涼拌煮湯蛋花湯 還有炒還有排裝飾品 現在花東公路沿線的稻田,隨著各鄉鎮氣候狀況的變化,油菜花陸續盛開。週休二日或春節假期,民眾到花東縱谷,就可以欣賞到如詩如畫的油菜花田。 記者 章明哲 台東報導

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