基隆廟口名店 肉羹順也用毒澱粉

問題澱粉風暴、現在掃到基隆廟口！基隆市衛生局抽驗發現，廟口一家專賣肉羹的百年老店「天一香肉羹順」，肉羹含有不得檢出的「順丁烯二酸」，賣肉羹的頭家是欲哭無淚, 說用最好的還出事。 ==基隆廟口肉羹業者== 真的是黑心廠商 害到我們正統的人 老闆娘講到激動落淚，強調他們也是受害者，因為他們製作肉羹使用的蕃薯粉都是叫最貴的，一袋就要690元，不知道為什麼還是會出問題。 ==基隆廟口肉羹業者== 十瓢(蕃薯粉) 可是這個就要用到十一瓢 相對你的成本都要再高上去 基隆市衛生局最近抽驗發現，廟口百年老店「天一香肉羹順」賣的肉羹，含有不得檢出的「順丁烯二酸」，而且含量高達101.776ppm，衛生局已通知商家立刻停止使用問題原料，而業者也已重新使用新的原料粉，交給衛生局再次檢驗，預計檢驗報告這兩天就會出爐。 ==基隆市衛生局科長 王翠雯== 他(業者)在25號的時候 就已經知道這個產品有問題 所以他已經用新的 變更配方的產品 也有附合格的證明報告 衛生局表示，上午已封存、銷毀問題肉羹，總共104公斤，下午還將派員到肉羹的上游供應商「榮義盛商行」進行稽查，了解整個供貨情況，到底是哪個環節出問題。 記者基隆綜合報導