上海菜飯拌豬油 老外口水直流

美國華爾街日報的飲食版，用很大篇報導台灣百年小吃店，台南【再發號肉粽】，【度小月擔仔麵】，還有台北【隆記上海菜】。 金髮碧眼的外國人， 這裡一口，那裡一口，再吃一口， 好吃的都要抽筋了，到底在外國人眼中， 什麼東西最好吃呢? 就是這一碗，香噴噴的隆記上海菜飯， 國外美食家洋洋灑灑，寫了一千多字， 台灣本土好滋味，登上華爾街日報， 上海菜飯，只用青江菜跟米下去一起悶， 中間再加上豬油攪拌， 嘗一口，又香又濃， 從老上海帶來的堅持， 老闆傳承了三代，始終維持原味， 讓外國人驚豔的， 還有這顆半個排球大的台南肉粽， 半透明的蛋黃，超大香菇，料多又實在。 本土美食還有台南的度小月擔仔麵、紅燒魠魚， 鹿港的阿振肉包， 台灣人不只會打棒球哦! 用美食征服阿斗仔， 這全都是台灣之光。 記者 姜竹祥 吳采妮 台北報導