避免浪費食物 丹麥超市販售剛過期產品

為了避免浪費食物，在丹麥首都哥本哈根，有間超市用便宜的價格，販售剛過期的產品，受到歡迎，最近還開了第二間分店。 推著購物車在超市裡購物，是相當平常的事；這間位在丹麥首都哥本哈根的超市，外頭排了長長的人龍，不是因為促銷活動，而是要來購買，店內販售剛過期的商品。 ==超市負責人 巴賽梅丹== 我們從供應鏈上不同地方採購產品 有許多生產商提供他們的產品給我們 還有進出口貿易公司 也有剩餘食品 當然我們和在地的超市也有簽約 不管是架上的烤肉醬，還是堆積如山的飲料，這些都是還能食用的過期產品；但店家並不是免費奉送，而是用接近半價的售價來販賣，也深受附近民眾支持。 ==當地學生 索倫森== 我來這裡是因為我支持這個計畫 店家並非免費奉送 而是用便宜價格出售 這樣很棒 我在支持一個很棒的事情 根據聯合國統計，每年有將近13億噸的食物被浪費，足以供應全球10億飢餓人口；過去5年間，丹麥靠著過期食品再利用，還有取消大份量商品折扣，減少了25%的食物浪費。 ==丹麥超市協會首席執行委員 瓦格納== 不同於促銷活動是買二送一 他們是每個商品單獨販售 現在這家超市，已經在哥本哈根擁有兩間分店，明年還計畫到丹麥第二大城、奧胡斯開拓新據點。 記者 鄭惟仁 報導