醫院膳食抽查 北市仁愛青江菜農藥超標

不少人生病住院時為求方便、會選擇訂醫院的膳食，不過行政院消保處與衛生單位，最近聯合抽查全台20家醫院廚房的食材，發現部分醫院的食材不合格，其中台北市聯合醫院仁愛院區的青江菜，竟然檢出6種農藥殘留。 ==食藥署北區管理中心科長 吳明美== 福瑞松它這個的話 它的毒性是比較高 它是一個殺蟲劑 那長期食用的話 也會有神經毒性的一個產生 除了北市聯合醫院仁愛院區之外，桃園市聖保祿修女會醫院，被檢出熟食含有大腸桿菌；台南市麻豆新樓醫院的雞蛋，被檢出含有2種動物用藥殘留；花蓮縣衛福部花蓮醫院，則是莧菜被檢出4種農藥殘留。 ==北市食藥處長 王明理== 它(聯醫仁愛院區)當初大概 進20公斤左右 確實已經就 做過前處理了 基本上是 來得及阻止的是 二崙鄉農會 它80幾公斤的青江菜 它沒有再流入市面 此外，在環境衛生部分，包括台大醫院、淡水馬偕、林口長庚醫院在內，共有10家醫院的廚房，地板有積水、藏汙納垢等情形，不過消保處表示，經過複查，全部都已改善完畢，至於農藥殘留，已移請地方政府依法裁罰。 記者賴淑敏 蔣龍祥 台北報導