Bún gạo hiệu Nong-geng không đạt chuẩn an toàn thực phẩm

Lại thêm một vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm. Cục Y tế thành phố Đài Nam khi kiểm tra ngẫu nhiên đã phát hiện sản phẩm bún gạo khô hiệu Nong-geng Zhuo-shui do cơ sở kinh doanh Ming-hao (thành phố Tân Trúc) sản xuất có chứa Formaldehyde – chất cấm sử dụng trong thực phẩm. Sau khi thông báo cho Cục Y tế thành phố Tân Trúc kiểm nghiệm lại, cơ quan chức năng tiếp tục phát hiện thêm 6 sản phẩm khác cũng chứa chất cấm này. Toàn bộ các sản phẩm đã bị yêu cầu ngừng bán, thu hồi và cho phép người tiêu dùng trả hàng.

Thương hiệu Nong-geng có 4 sản phẩm thuộc 7 lô hàng bị yêu cầu thu hồi, gồm bún gạo khô Zhuo-shui, bún gạo khô nấm hương - hành phi Feng-chéng và bún gạo khô Xin-zhu. Doanh nghiệp đã sản xuất tổng cộng 4.740 gói, trong đó 867 gói đã được thu hồi. Cơ quan y tế khuyến cáo, bún gạo bình thường có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt; nếu quá trắng và trong, có thể đã được sử dụng chất tẩy trắng. Người dân nếu lo ngại có thể ngâm bún từ 15–30 phút, thay nước rồi nấu mở nắp để giảm lượng formaldehyde còn tồn dư.