พบทากยังมีชีวิตอยู่ในอาหาร ร้านอาหารในไทเป นิวไทเป

คุณผู้ชมคะเมื่อวานนี้มีชาวเน็ตโพสต์ข้อความพร้อมรูปถ่าย พบทากตัวหนึ่งในหม้อไฟของร้านชาบูในเขตซินจวง นครนิวไทเป กองอนามัยนิวไทเปได้ส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจสอบและสั่งการให้ผู้ประกอบการเร่งปรับปรุงภายในเวลาที่กำหนด มิฉะนั้นจะถูกลงโทษตามกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร โดยปรับเป็นเงิน 200 ล้านเหรียญไต้หวัน

ชาวเน็ตโพสต์ภาพทากตัวเป็นๆในหม้อไฟ ร้านชาบูในซินจวง

ชาวเน็ตโพสต์บน Facebook ว่า ขณะรับประทานอาหารที่ร้านอาหารชาบู (ถนนซินไถ) เขตซินจวง ต้องช็อกเมื่อพบทากตัวเป็นๆในอาหาร แม้ว่าเจ้าของร้านจะเปลี่ยนหม้อใหม่ให้แต่ก็ยังไม่กล้ารับประทาน

==นายเซี่ยง //เจ้าของร้านหม้อไฟที่ถูกร้องเรียน==
มันน่าจะอยู่ในผักตอนที่ส่งมา
เพราะผักใบเขียว ช่วงนี้ฝนตก
ก็มีทากอยู่ข้างใน
ก็ไม่ทันได้สังเกต

จนท.สธ.ตรวจสอบ ให้แก้ไขภายในกำหนด มิฉะนั้น ค่าปรับสูงสุด 200 ล้าน

พนักงานร้านชี้แจงว่า มีการจัดเตรียมอาหารตามขั้นตอนปกติ และยังตรวจว่ามีสิ่งแปลกปลอมหรือไม่ ก่อนหน้านี้ไม่เคยมีเหตุการณ์เช่นนี้ ด้านเจ้าหน้าที่สาธารณสุขแจ้งร้านให้ทำการปรับปรุงภายในกำหนด มิฉะนั้นจะถูกปรับสูงสุด 200 ล้านเหรียญไต้หวัน

==ถันตุนฉือ//ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยด้านอาหาร ==
หลังล้างผักทั้งหมดเสร็จแล้ว
ในน้ำล้างรอบสุดท้าย
ให้เติมเกลือลงไปแล้วแช่ผักไว้สักครู่
ทากพวกนั้น
หากเติมเกลือลงในน้ำ มันจะนิ่ม หดตัว
แต่ต้องระวังสิ่งหนึ่ง
อย่าจับทากด้วยมือเปล่า

ทากชอบผักใบที่มีความชื้น แนะนำล้างด้วยน้ำไหล 15 นาที

เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีลูกค้าพบทากในอาหาร ตั้งแต่ร้านซูชิไปจนถึงร้านชาบู ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่า อาจเกิดจากที่ช่วงนี้ฝนตกบ่อย ทากจะชอบซ่อนตัวบนใบผักที่มีความชื้น จึงเตือนประชาชนให้ล้างผักด้วยน้ำไหลนาน 15 นาที จะดีที่สุด ไม่เพียงแต่ชะล้างยาฆ่าแมลงที่ตกค้าง ยังช่วยกำจัดพยาธิปนเปื้อนด้วย