澳洲社區花園變菜園 自給自足抗通膨

花園中，一塊一塊花圃並列，還有民眾一邊聊天，一邊種下植物，靠近一看，這些都是能當成食材的蔬菜。

社區居民喬許帕爾默說：「這個花園肯定擁有教育意義，就像人們可能會擁有一個空間，但卻不知道如何利用它，這裡對任何人開放，是個安全空間，每個人都能來這裡交流和加入。」

這裡是澳洲南部城市「阿得雷德」的一處住宅區，社區中有一座廣大的花園，從10多年前開始，這裡的居民就利用花園一塊角落，開始種植蔬菜，號召每人每天種植5顆生菜，自給自足，成了當地的第一座社區菜園。就算不會種菜，也能在這裡遇到其他人，學習相關知識。

社區居民葛雷格馬汀說：「我對園藝完全不懂，但你來到這裡，你會遇到從事園藝工作4、50年的人，他們擁有豐富的知識。因此與他們在一起，你會學到很多東西。」

這種自給自足模式，也促進人與人之間的距離、隔閡，慢慢消失，吸引居民能一邊勞動、一邊交流，透過鄰里間的互動，發展成一個互助的社區。

喬許帕爾默說：「當我開車經過時，我能看到人們在這裡聊天和園藝，這就是真正的意義所在。」

葛雷格馬汀說：「對於那些可能在城市中感到有點孤獨的人來說，這是一個絕佳的機會，可以下來與他們的鄰居見個面。」

目前這樣的社區菜園，在地方議會、慈善機構和其他組織的支持下，正在郊區許多住宅區中興起。特別是受到物價、通膨影響，連一顆結球萵苣售價達到12澳幣，相當於超過台幣250元的情況下，長年累積下來的種植習慣，也讓居民省下不少家庭支出。

儘管讓菜園一年4季都生機蓬勃，得花很多時間去照顧，但社區團結種植的力量，預計也能協助許多人暫渡通膨的經濟壓力。