國本製酒出面 強調產品非調製而成

紅酒酒瓶和包裝箱上，還印有作家藝人的代言。不過這些平價紅酒，到底是用什麼製作而成，讓消費者充滿不安和疑惑。 ==民眾== 如果標榜是酒 還是要用正統的釀酒法 比較可以讓消費者信服吧 我在想 由於潘朵拉和大道等平價紅酒，涉及未經發酵，而是以摻水或用果汁調和而成的爭議，潘朵拉的製造業者，在11號下午出面說明，強調公司的產品，雖然不是以葡萄果實釀造製作，但確實是以西班牙進口的葡萄濃縮汁進行發酵。 ==國本製酒公司經理 林柏宏== 濃縮葡萄汁進去之後 我們會補水(稀釋) 調整它的糖度 大概在25(度)的情況之下 會接種酵母菌 那葡萄汁在裡面發酵完成之後 我們會換桶 ==國本製酒公司董事長 林金順== 這些濃縮液 我們回來再做發酵 然後發酵之後就是紅酒 那調配的就是調合酒 就不算紅酒了 另外，這些有爭議的紅酒酒瓶上，所寫原料是葡萄而非葡萄汁，也讓外界質疑業者標示不實。潘朵拉紅酒的公司正門，橫掛著「全國第一家民營製酒公司」的招牌，廠方開放讓媒體進入拍攝，不過這一天是假日，工廠內並沒有任何製程。 記者李慧宜 陳顯坤 高雄報導