Vào dịp Tết Trung thu, người dân Đài Loan thường có thói quen nướng thịt, nhưng ở Việt Nam, Tết Trung thu còn có một tên gọi khác gắn bó với các em nhỏ hơn đó là Tết thiếu nhi, vào dịp này các em sẽ được tham gia các hoạt động như rước đèn, tham gia các trò chơi dân gian, đón trăng phá cỗ. Trung tâm "khuôn viên Văn hóa Việt Nam" ở Gia Nghĩa trước Tết Trung thu đã hợp tác với một trường Tiểu học, dạy các em cách làm đèn lồng, cho các em nhỏ thế hệ thứ 2 được đón một cái Tết Trung thu đậm chất Việt trên đất Đài.
Dạy học sinh làm đèn ông sao, trải nghiệm Tết Trung thu Việt Nam
Người lớn và trẻ em xúm xít cùng làm đèn lồng với ngôi sao 5 cánh, đây là nét truyền thống độc đáo ở Việt Nam trong dịp Tết Trung thu. Ở Việt Nam dịp này còn được coi là dịp Tết thiếu nhi, cũng là ngày đoàn tụ của gia đình, trung tâm “khuôn viên Văn hóa Việt Nam” ở Gia Nghĩa từ lâu đã là nơi chăm sóc người lao động di trú và di dân mới, đã hợp tác với nhóm “Đồng hành cùng con tại Min xiong”, để tổ chức học động dạy các em học sinh trường tiểu học Min xiong cách làm đèn ông năm cánh, giúp các em học sinh Đài Loan có dịp trải nghiệm nét văn hóa truyền thống độc đáo của Việt Nam và cùng đón một cái tết Trung thu sớm.