#農產

  • 農委會農產加值打樣中心 中區聯盟成立

    |生活

    為幫助農民解決農產過剩,及農產品加工不易的困難,農委會在全台陸續成立12座農產加值打樣中心,今天更宣佈成立中區聯盟。

  • 促崙背產業轉型 雲縣府申請地方創生計畫

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    雲林縣崙背鄉是詔安客分布最大區域之一,也是台灣第一個酪農專區。為了幫地方增加就業機會,雲縣府將以「詔安客家文化」、「酪農產業」兩大方向,向國發會申請辦理地方創生的計畫;若能順利通過審查,可望帶動崙背鄉的整體發展。   雲林崙背鄉是台灣第一個酪農專區,乳源占全國10%,也是四大生乳產區之一;但因為缺乏區域型廢水排放系統,近年面臨產業轉型與人力欠缺經營難度高問題。現在雲縣府希望能透過地方創生計畫,帶

  • 分散農產外銷仰賴中國風險 農委會持續拓展海外市場

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    昨天傳出高雄六龜農會有大約300箱蜜風鈴蓮霧,突然被中國的貿易商棄單,所幸今天已有其他貿易商表示願意承接。不過,接連有農產品受到影響,也讓人注意到外銷仰賴中國所存在的風險。農委會表示,這幾年持續拓展海外市場,也提供運費等補助;有學者認為,運費補貼不是長久之計,應該還要從產業鏈進行整體規劃。 工作人員忙著包裝蓮霧,2月28日傳出被貿易商棄單的上百箱蓮霧,當晚就有其他貿易商主動聯繫高雄六龜農會說要承接

  • 屏東蓮霧園寒害落果嚴重 蘇揆前往視察

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    一波波寒流來襲,衝擊農作物和養殖業,行政院長蘇貞昌今天前往屏東佳冬勘查蓮霧園寒害,還剩一週就能採收的蓮霧,有高達八成落果,無法收成販售。此外,農委會統計,包括蓮霧、高接梨和椪柑、鳳梨等10多種農產,以及彰化以南到台南地區混養虱目魚、金目鱸,也陸續公告符合天然災害救助標準。   行政院長蘇貞昌視察蓮霧寒害損失,當場品嚐落果滋味。口感軟爛、少了甜味的蓮霧,再過一星期就能採收上市,即使位在南臺灣的屏

  • 死廢畜禽處理場擬落腳鳳林 居民抗議

    |社福人權

    花蓮縣政府獲農委會補助,將在鳳林鎮農產運銷公司內,設置「死廢畜禽生物處理場」來處理動物屍體和內臟組織,但因沒有獲得在地居民同意,所以鳳林鎮民今天利用縣長親民時間前往陳情抗議。 為了不要讓專門處理動物屍體的「死廢畜禽生物處理場」落腳在鳳林鎮林榮里,代表會主席和在地里長利用親民時間向副縣長表達不滿,質疑為何在地居民近百分之百都反對,縣府還是執意要蓋。 花蓮縣鳳林鎮公所秘書徐誌謙質疑:「它沒有排放的問

  • 農委會攜手中興大學 產學合作助小農開發農產品

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    不少小農從事農產加工,但因為是個體運作,都會面臨工廠登記難以取得,也會遇到生產成本過高的問題。農委會和中興大學設置打樣中心,希望透過合作建立農產加工SOP。 鄭先生是南投中寮的農民,投入有機農業多年,雖然嘗試自己賣農產品,也試過將產品加工,但因為小農加上個體運作,面臨不少困難。 農民鄭征榕表示,「廠房是第一大問題,再來就是做好的話能賣得出去嗎?」 農民范政雄則說:「第一個問題就是我們不知道怎麼樣去

  • 杜拜綠色革命 拚明年自產農產增15%

    |地方

    中東國家阿拉伯聯合大公國,日常生活高度依賴進口,其中杜拜有百分之九十的糧食都得靠外國,也讓糧食安全的議題越來越受到重視。杜拜誓言,要在沙漠中發動「綠色革命」,預計明年能增加百分之15的農產量。 走進這座花園農場,作物被層層排放,儘管地處沙漠,氣溫動輒40度,阿拉伯聯合大公國要用科技發動一場綠色革命,扭轉地理環境的劣勢。   巴迪亞花園農場經理加瑪爾表示,「這是農業的未來,這些是我們的希望。第一,我

  • 農會烏梅加工增量 增公益經費及工作機會

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    南投中寮鄉民間社團的老人服務,大多數的經費都是當地農產品加工賺的錢,不過因為去年天氣差,所以收入也減少,今年當地農會就決定要增加兩倍烏梅加工的量,,多賺些錢。 貨車共一箱一箱信義鄉的靑梅載來中寮,工人隨開始洗梅子,然後緊送入去專用的設備,準備用龍眼柴烘六個晚上。 信義鄉農會梅子夢工廠廠長張志雄表示:「烏梅是必須經過一個長時間的熟成,它才會產生比較獨特的香味,在適當的條件之下我們會儲存多一點。」 信

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