#食品

  • 自動販賣機商品 7/1起須標示成分與效期

    |社福人權

    自動販賣機販售的食品越來越多樣,衛福部公告「自動販賣機販售食品之標示規定」草案,未來以自動販賣機販售食品,不論包裝、散裝或調製的食品,都要標示成分和效期,七月一日起上路。 投入硬幣,一個接著一個的柳橙滾下來,被機器自動切開,然後榨成果汁,自動販賣機販售的食品越來越多元化,從現場調製品,到包裝食品,還有像這樣的散裝的食品都有,對於這些商品的食安問題,有民眾還是持保留態度。 ==民眾==

  • 食安法修訂 資本額破億須聘食品技師

    |社福人權

    為了確保食品安全,食藥署日前預告食安法修訂草案,要求資本額一億元以上的食品大廠,必須聘雇經過國家考試通過的食品技師,不過有學者批評,中小型食品廠才是食安未爆彈,資本額設在一億元實在沒道理。 近年來國內食安事件頻頻傳出,為了確保食品安全,重拾消費者信心,衛福部食藥署打算修改食安法,要求資本額一億元以上的食品業者,至少必須設置一名食品技師。 == 食藥署食品組副組長 許朝凱== 針對一

  • 吃得安心 食品業聯盟共享檢驗資源

    |社福人權

    近年來國內接連發生三聚氰胺、塑化劑、順丁烯二酸等重大食品安全事件,重創消費者信心!台灣食品GMP發展協會理事長、也是味全董事長魏應充,今天邀請學界及食品製造業代表一百多人,首度舉辦台灣食品企業家高峰會,會中宣布成立「食品產業策進會」,也就是結合國內現有實驗室,形成檢驗聯盟,讓國內四、五萬中小型食品廠、共享檢驗資源,以確保源頭自主管理,而這個食品界的民間監督聯盟,最快今年年底就可上路。

  • 學者籲設食品警察 加強把關.處罰

    |社福人權

    最近的問題澱粉風波,再度凸顯台灣食品安全問題,到底政府該怎麼把關?今天有學者及消費團體建議,應該比照’’環保警察’’制度,設立"食品警察",而且學者也建議政府,要一併處罰、把’’化工原料’’賣給食品業的化工業者。 過期原料、問題醬油,還有讓人聞之色變的問題澱粉,食品安全連環爆,雖然立法院休會前已經修法,要嚴懲添加未經許可添加物的業者,但學者認為這樣還不夠,應該連賣化工原料給食品業的化工業者一

  • 高價售非法健康食品 銀髮族上當

    |社福人權

    苗栗檢方七號,在竹東.頭份這些地方,查到黑心業者專門老大,用高價賣健康食品,這些健康食品不僅沒有經過認證,也沒健康食品許可證,業者卻透過菜市場說明會,或是集點換獎品的方式,吸引老大人,再推銷這些高價健康食品,不過這些不合格的健康食品,對健康可能造成危害 台上主持人推銷得口沫橫飛,這時檢警進到說明會現場蒐證,不過台下的工作人員一點也不在乎,在檢警面前還在繼續推銷 ==檢調人員==

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