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#食品

  • 食藥署:一般食品禁標「健康」 111年上路

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    市面上有越來越多商品,會在品名上標示著「健康」兩個字,來吸引消費者選購;但食藥署宣布,除了取得「小綠人」標章的健康食品外,一般食品的品名都不得使用「健康」二字,以免讓消費者誤解混淆。 為了吸引消費者選購,市面上有越來越多商品會在品名上會標示著健康兩個字,但恐怕會和有小綠人標示的健康食品混淆。食藥署宣布,除了經查驗登記取得許可證的健康食品外,其餘市售食品不得以健康字樣為品名。 食藥署食品組科長李婉媜

  • 北市抽驗市售散裝冰及配料 3家不合格

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    北市衛生局日前抽驗市售的散裝冰跟配料,結果還是有三家複檢不符合規定,被驗出大腸桿菌群超標,北市衛生局依法開罰。 炎炎夏日,民眾來上一杯冰涼的飲品真的很消暑,但台北市衛生局抽驗市售的散裝飲冰跟及配料,有3家複檢後還是沒有過關。像是這家位在SOGO復興店裡的108抹茶茶廊,抹茶冰沙大腸桿菌群複檢仍超標,業者已經預防性下架,並重新檢視製作流程。 SOGO復興店108抹茶茶廊總經理山本將人表示,「我們的過

  • 曾販售過期培根 員工控「富豐」就業歧視

    |勞資爭議

    三月底被查出販賣過期培根的富豐食品公司,在疫情期間資遣7名員工,其中兩人都是孕婦。被解僱的女性員工上午挺著大肚子前往勞動部陳情,質疑公司是藉著疫情順勢資遣孕婦。 8千公斤的過期培根,被桃園市衛生局查獲、勒令下架回收。富豐食品公司3月底發生食安問題,現在更被員工控訴就業歧視。21號上午,黃姓員工帶著6個月的身孕前往勞動部陳情,公司在2月24號資遣7名員工,包含她在內有兩人都是孕婦。 黃小姐指出:「在

  • 政豐食品過期品加工改標 負責人判刑

    |食安

    台中政豐農產,曾獲有機產品認證。2016年被檢警及衛生局查獲,對過期的五穀商品進改標,一律以出貨日起算1年為有效期限。過期長蟲的商品,用磷化鋁除蟲後再販售。台中地院法官審理後,認為廖姓業者及妻子犯行惡劣,依加重詐欺罪兩人各判6年及3年有期徒刑。 衛生單位及檢警人員在政豐食品的倉庫內,查獲大批的過期五穀食品,有些已經發霉長蟲的,還用磷化鋁薰蒸。從2008年到2016年,把過期食品改標,一律以出貨日起

  • 嘉縣與食品工業研究所 開辦光合菌訓練班

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    為了要減少化學農藥與化學肥料對土地帶來的不良影響,食品工業發展研究所特別與嘉義縣政府合作,開班讓光合菌的相關知識與技術,為嘉義縣的農業發展帶來提升。 一罐一罐的材料放在桌上,這是下午要教農民來調配光合菌的材料,嘉義縣政府為了要提升在地農業的發展,特別邀請食品工業發展研究所,和已經使用光合菌的農友,來分享光合菌對自己農作物的幫助。 農民李俊明表示,「農作物的生長都比一般沒有用光合菌,它的生長速度會比

  • 憂瘦肉精美豬進口 豬農包圍立院抗議

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    行政院長林全,今天首度到立法院進行施政報告,有豬農、漁民團體擔心,未來政府可能會開放含有瘦肉精的美豬進口,因此聚集到立法院外抗議。 抬起美豬道具,民眾用力把牠送進立法院,甚至還有人企圖翻過鐵門,和警方發生爭執。 養豬戶:「我們的訴求完全是站在食安的立場,開放這個美豬瘦肉精進口,因為他們的成本比較低,我們國內的生產成本比較高,勢必對我們國內造成產業的衝擊,將會造成這個食物鏈很多人失業」 但抗議現場

  • 檢追"鮮洋"逾期品 查扣冷凍魚.冰淇淋

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    台南的鮮洋食品,用過期梅花豬肉與鱈魚卵,做加工品給集團各地餐廳使用,衛生單位再追查,又在集團位於高雄的仁武物流中心,發現逾很多過期的冷凍魚肉跟冰淇淋 追查鮮洋食品公司還有多少逾期品,高雄市衛生局19日到鮮洋位在高雄仁武的物流中心,又發現現場存放過期的冷凍鰈魚和冰淇淋。 ==高雄市衛生局技正 謝秀琪== 這個鰈魚 俗稱的多寶魚 我們有查到2100公斤多寶魚 還有一些義式冰淇淋(64

  • 日本福島等五縣生產食品 禁止進口

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    這批來自日本鹿兒島的生蠶豆,在桃園機場被驗出、含有微量輻射;而這些來自日本愛知縣的象鼻蚌,也被驗出有輕微輻射汙染。由於日本福島核災輻射外洩,已經造成當地生產的牛奶和新鮮蔬果的輻射值都超標,因此衛生署依法決定、從即日起暫停進口日本核災汙染區的食品。 除了災區外,衛生署目前也已經全面針對日本所有八大類產品,包括生鮮冷藏蔬果、水產品、乳製品、嬰幼兒食品、以及礦泉水和海草類等等逐批進行檢測。也會針對

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