#食品
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民眾喝鋁箔包茶吸到黑色異物 飲料商：若收申訴必妥善處理
|生活台東市一位民眾20日晚上買了一瓶鋁箔包水果茶，插進吸管一喝，結果吸到黑色軟軟的異物，嚇了一跳，剪開包裝發現鋁箔包裡有很多黑色不明物體。消保官表示，由於製造廠商不在台東，一旦接獲，消費者申訴會請廠商來調解，也會通報當地的衛生機關前往工廠進行食安檢查。
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澳洲家庭食品雜貨支出年增11% 民眾靠比價、在家開伙省荷包
|全球在萬物齊漲的生活中，澳洲的食品雜貨成了家庭最大的開銷。相較2023年，澳洲2024年的家庭食品雜貨支出增加11%。但當地的物價卻隨著民眾居住區域的不同，價差超過1成，許多民眾也因此精打細算、貨比三家，想多節省一點荷包支出。
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英國、愛爾蘭多名幼童喝冰沙後昏迷 研究指與甘油有關
|生活英國、愛爾蘭等地發生多起孩童喝冰沙後意識喪失、低血糖、代謝性酸中毒等急性症狀，愛爾蘭都柏林大學調查後發現可能是冰沙中添加的「甘油」導致中毒。由於目前英國食品標準局僅建議4歲以下幼童避免食用這些飲料，研究人員呼籲主管機關修改健康指引，將避免食用年齡提升至8歲。
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美禽流感釀蛋荒價格漲 搶蛋、偷蛋事件頻傳
|全球美國勞工統計局公布的1月份消費者物價指數，整體通膨出現2023年8月以來最大升幅，主要原因之一是禽流感導致的蛋荒問題惡化。零售市場的盒裝雞蛋售價來到4.95美元的歷史高點，各地接連傳出千奇百怪的搶蛋、偷蛋事件，養雞也成了民眾因應蛋荒的另類選擇。
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北市去年違規廣告裁罰669件 宣稱提升免疫力占食品類第1
|生活隨著新興社群媒體及多元直銷手法興起，民眾很容易被宣稱神奇療效的誇大廣告吸引。台北市衛生局今（10）日公布去（2024）年違規廣告查緝情形，食品、藥品及化妝品等違規廣告，共開罰669件，裁罰金額高達7588萬元，其中又以食品違規廣告460件、裁罰5000多萬元最多。
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AI應用場域擴大 機器人輔助生活成趨勢
|全球機器人技術發展日新月異，其中輝達推出的Cosmos平台相當引人注目。平台整合人工智慧AI技術生成數據，明顯加速並最佳化機器人系統的訓練流程。根據國際市場調查，全球少子化與高齡化現象，推升了輔助生活機器人市場的需求。預計未來8年，機器人市場規模將大幅增長近50%，機器人融入家庭生活的場景成為未來的趨勢。
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年菜隔餐復熱恐有食物中毒風險 食藥署：剩食應盡速冷藏
|生活農曆春節即將到來，食藥署提醒民眾，年菜如果要復熱可能有食物中毒風險，務必要注意避開7℃到60℃的危險溫度，因為這個區間細菌繁殖最快速，如果食物沒吃完就要趕快放冰箱，避免營養流失還因此疾病下肚。
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全台4年來首例嬰兒肉毒桿菌中毒 傳染途徑有哪些？如何降低中毒風險？
|生活疾管署21日公布近4年來首例嬰兒肉毒桿菌中毒案例，患者為未滿1歲之女嬰，是10年內未滿1歲嬰兒僅見的第3例。肉毒桿菌中毒可能引發腸胃道症狀、疲倦，伴隨視力模糊、瞳孔放大、肌肉無力等症狀，嚴重者甚至可能導致呼吸困難死亡。肉毒桿菌中毒包含4種類型，傳染途徑有哪些？如何降低肉毒桿菌中毒的風險？
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年貨大街查著5公斤過期糖仔 食安處欲開罰
|過年欲到，臺中天津年貨大街已經開幕，毋過煞有民眾講，伊去買著過期欲一年的糖仔餅。食安處隨派人去稽查，當場查著超過5公斤糖仔過期，隨開罰單。（這條新聞標題、導言是台語文）
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台中年貨大街糖果過期近1年 食安處查獲並開罰
|地方台中天津年貨大街近期開幕，有消費者指控購買1袋糖果，卻發現有些過期將近1年，還有再過幾天就到期的，價錢也任意開價，直呼離譜。台中市食安處前往稽查，當場查獲5.14公斤過期糖果，決定要開罰。
