#黑心食品

  • "吹哨者"食安條款奏效 黑心食品連環爆

    |社福人權

    近來食安問題連環爆,大多是黑心業者,使用過期原料,而且是有人檢舉,才被稽查發現,有食品專家認為,可以看出「吹哨者」條款、的確達到效果,提高檢舉人獎金,對於揪出不法業者,有一定幫助。 這個月9號,知名鳳梨酥業者「維格餅家」,被衛生局人員稽查發現,涉嫌竄改有效期限及標籤,再上架賣給消費者;日前又傳出老字號零食「蝦味先」,也有四項產品疑似使用過期原料,有食品專家認為,從這幾次查獲黑心食品事件,可

  • "吹哨者"食安條款奏效 黑心食品連環爆

    |社福人權

    食安問題真多,最近這幾件黑心業者使用過期原料,都是有人檢舉抓到的,有食品專家認為,提高檢舉人的獎金,確實有效果,食藥署也強調,今年冷凍物流業者是稽查的重點,抓到違法、一定重罰,公布名單。 這個月9號,知名鳳梨酥業者「維格餅家」,被衛生局人員稽查發現,涉嫌竄改有效期限及標籤,再上架賣給消費者;日前又傳出老字號零食「蝦味先」,也有四項產品疑似使用過期原料,有食品專家認為,從這幾次查獲黑心食品事

  • 食安辦掛牌 蔣丙煌:扮參謀本部角色

    |社福人權

    行政院食品安全辦公室,今天上午正式掛牌成立。而將在今天下午接任衛福部長的行政院政務委員蔣丙煌,親自出席,他表示食安辦公室,將會發揮參謀本部的功能,做好防衛體制、跨部會協調,來防堵黑心食品。 大批媒體湧入辦公室,整個空間都擠滿人。行政院食品安全辦公室,上午正式掛牌上路,即將接任衛生福利部長的、行政院政務委員蔣丙煌出席記者會,說明食安辦公室的運作機制。 ==政務委員 蔣丙煌== 衛福部

  • 北市提供免費試劑 檢測黑心食品

    |政治

    從今年年初開始,國內出現不少參有漂白劑,或添加防腐劑的黑心食品,像切片水果和冰品,現在都讓民眾吃的很不安心,為了終結這些違法食品,台北市衛生局,今天發表一種,專門檢測工業色素的試劑,免費提供民眾檢測。 為了終結添加違法色素的黑心食品,台北市衛生局今天發表這種皂黃試劑,專門用來檢驗食品中,是否添加違法的工業色素成分。 衛生局說,許多不肖業者,為了增加食品的保存期限,讓食品賣相好看

  • 保障食品安全 紅黃綠警示燈把關

    |政治

    媒體上經常看到各種黑心食品,造成民眾的恐慌,再也不敢吃同一類食物,也常在問,怎樣才可以吃得心安,為了消除民眾疑慮,衛生署今天啟動食品安全警報機制,更條列各種黑心食品,以專業數據,來告訴民眾,那些才是真黑心 食品安全警報機制,是在食品被發現有問題時,食品衛生專家所組成的小組,立刻進行討論,在6-8小時內,公布可疑食品的警示燈,亮紅燈就是,危險黑心食品,黃燈就是有疑慮,綠燈就是沒問題,這

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