此網頁已閒置超過5分鐘，請點透明黑底或右上×按鈕繼續閱讀
菲律賓出產咖啡，不過國民喝咖啡的習慣還是以即溶咖啡為主，新冠疫情發生的這一年來，給了手沖咖啡出頭的機會。人們更有時間在家裡探索學習，透過線上同好社團互通有無，個體戶咖啡師變多了，也為咖啡農的生計找到新出路。 摩托車椅墊變身行動咖啡館，21歲的新手咖啡師威廉納認真手沖，原本對咖啡一竅不通的他，在防疫封鎖期間首次接觸新鮮烘焙出爐的咖啡豆，彷彿發現了新大陸。他認真學習，在家製作瓶裝冷萃咖啡網拍，周末也在
法國是從2號開始進行第二階段防疫措施，讓餐廳還有酒吧都可以開門做生意，更取消外出一百公里遠的禁令。但巴黎在解禁第一天，就有兩萬人參與反歧視示威，違反禁止十人以上的集會禁令。 巴黎法院審理2016年24歲非裔青年特拉奧雷，特拉奧雷卻在警方偵訊過程中離奇死亡。巴黎法院因而成了憤怒示威者抗議的目標，他們單膝跪地舉著「黑人的命也是命」的標語，呼應正在美國各地爆發的反歧視街頭示威。 特拉奧雷的家人阿絲亞表示
義大利解除封鎖進入第二階段，威尼斯、羅馬等地湧現人潮，約有450萬人恢復上班，餐廳、咖啡館也可以開門做外賣生意了，不過學校預計要到9月才會重新開放。 民眾大力為醫護人員拍手，因為這些人的努力，他們才有機會再上街。義大利當地時間4號開始，進入解封第二階段，冷清街頭瞬間湧現人潮，遊船、列車也出現乘客。這一刻，義大利人等了好久。 禁足兩個月，終於可以跟親人見面。72歲的爺爺多明尼哥抱起孫女這瞬間，
義大利首都羅馬的地標名店老希臘咖啡館，已經有將近260年的歷史，而且曾經有許多名人造訪，不過現在這家咖啡店，面臨租金大漲、被迫搬遷或歇業的危機，業者正在尋求義大利政府協助，希望能允許他們繼續在原地經營，別讓飄散了數百年的咖啡韻味從此消失。 走進羅馬擁有輝煌歷史的老希臘咖啡館，印入眼簾的就是穿著正式的服務生，各種讓人垂涎欲滴的甜點，當然還有四個用餐空間所收藏的300多件藝術品，面對法院判決的搬遷命令
馬祖人口大約一萬三千多人，是全國人口最少的縣市，雖然當地今年即將有島上第一所大學，不過在這之前，大學生要讀書只能回台灣，而且進而在台灣找工作的大有人在，不過近年也有不少青年抱著理想回鄉，希望能夠為家鄉做一些不一樣的改變。 日光春和旅館老闆劉浩晨說：「裡面有手電筒，客人看海的望遠鏡，跟一組藍芽音響。那袋子跟扇子是送給客人的。」 從這個提供給住宿者的探索包，就不難感受出八年級旅館老闆劉浩晨的貼心與用心
學生少了，校園也多出了廢棄教室。位在中壢內壢國小，老師和志工用校內枯枝、廢棄桌椅佈置，將教室活化，改造成咖啡廳。 一杯咖啡只要10元，這間燈光好、氣氛佳又便宜的咖啡館，其實是廢棄教室改造而成，就位在內壢國小裡，是家長會志工室，也是校園研討室，老師、校長還會招待品格和成績優異的小朋友進來，一起喝下午茶。內壢國小學生說，「覺得很好玩、很特別，很榮幸。」也有學生說，「感覺獲得一種榮譽感。」 已經有70多
新北市東北角的馬崗漁村，有將近百年的石頭厝，早期居民疊石頭蓋屋來擋東北季風，石頭屋尾端，還有留洞可以逃生，帶大家一起來看看。 海浪激起朵朵水花，緊鄰岸邊的石頭屋，靜靜倚立著，坐看潮起潮落，走過近百年歲月風霜。 屋主 江陳碧珠表示，「這間差不多蓋七八十年了，那間差不多一百多年，這自己蓋的，那都請人工去敲石頭，敲一敲再扛擔子來。」 新北市貢寮區馬崗漁村，緊鄰三貂角燈塔，為抵擋強勁的東北季風，發展出獨
立法院在先前通過文化部編列4億元，來補助公視基金會設立台語頻道，預計今年的年中就會開播。有民間團體舉行公民咖啡館活動，邀請大家來討論對於台語台的想法。有民眾表示，希望台語台在未來可以有更多的教育節目，也有人表示，希望可以使用台語字幕。 圍著桌子討論，激發點子與創意，台語正常化推動聯盟與台灣公民參與協會等民間團體，有別以往開會或座談會等方式，首度舉辦公民咖啡館活動，收集民眾對台語台的各種意見。 台
台中有一間公益咖啡館，從店長、咖啡手到服務生都是銀髮族長者，一杯手沖咖啡透過民眾自由樂捐的方式，扣除成本後捐動物福利協會，做生命教育的基金。 坐落於靜謐的巷弄之中，簡約的畫廊裡夾帶著淡淡的咖啡香氣，特別的是，從店長、咖啡手，到服務生全由銀髮族長者們一手包辦，這裡是一間公益咖啡館。 創辦人陳道杰表示：「我為了讓我的爸爸退休以後能夠有事做，有一個生活的重心，在醫院總院留了一塊小角落給他，就是說你以後把
