#三星

  • 西班牙三星餐廳 Azurmendi 綠色哲學

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    西班牙最年輕的米其林三星主廚艾夏,在廚藝上精進求新,還透過巴斯克美食,實踐綠色哲學。他的綠建築認證餐廳,使用地熱和太陽能發電,停車場提供電動車充電器;食材更採用在地農民的農產,並派遣專車逐戶取貨,減少農民開車送貨的頻率。希望在米其林的光環下,提供顧客永續的用餐環境。 西班牙巴斯克的拉拉韋特蘇一處安靜的郊區,米其林三星主廚艾夏的餐廳就在這裡。說他是餐飲業的模範生一點都不為過,除了米其林,還獲頒包括全

  • 控上司性騷擾 南韓三星前女員工孤軍奮戰

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    南韓反性侵性騷運動,持續延燒。同時也凸顯當地女性長久以來,敢怒不敢言的處境。10年前有一名性騷擾受害者,勇敢出面提告,而且她對抗的還是被南韓人稱為三星共和國的大財閥。她不但贏了官司,現在也成為專門協助性犯罪受害者的律師。    10年前李恩娥還在三星電子擔任國際業務代表時,因為指控上司性騷擾,反遭到羞辱,被同事孤立,在公司沒有前途可言。    前三星電子員工/律師李恩娥說:「(我的老闆說)沒

  • 台北米其林揭曉 共20餐廳摘星

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    有餐飲聖經之稱的「米其林指南」,首度發布台北米其林,共有20家餐廳摘星,其中17家拿到1星評鑑,二星2家,君品酒店的頤宮中餐廳,則是唯一獲得三星餐廳。台灣是全球第30個發行米其林指南的國家,有外界質疑這是觀光局花大錢與米其林集團合作,觀光局回應不是砸重金就能請到米其林評鑑。   色澤油亮的叉燒,是主廚選用「梅頭」肉部位製作,一隻豬只能做兩份,而有著金黃酥皮的蛋塔,現點現烤,表面光滑,不能有

  • 三星S9亮相 鏡頭新功能自拍變表情符號

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    全球手機業界年度盛事「世界行動通訊大會」,26號在西班牙巴塞隆納展開。持續坐穩產銷量王座的韓國三星,以今年最新的S9手機打頭陣。三星特別強調新的攝影鏡頭,可以做出高解析度的超慢動作影片,還能製作個人特色的表情符號。 S9的廣告影片在正式發表前就外流,並在YouTube等各類社群網站引起關注。 三星電子歐洲產品行銷主任谷洛敦說,「我們時時刻刻都在做視覺傳播,照片、影片、表情符號等等都是。

  • 三星S9亮相 鏡頭新功能自拍變表情符號

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    這個"世界行動通訊大會"是全球手機相關業界的大事,韓國三星,今年推出最新的S9手機。除了可以幫助商務人士做報告,也強調攝影鏡頭,能做出有特色的影片。 ==三星S9手機廣告影片== 想像手機鏡頭變成虛擬人物製造機,把自拍照片變成表情符號來用,加上各種心情效果,用在你喜歡的各種應用程式上..... 不知是故意還是真的不小心,S9的廣告影片在正式發表前就外流,並在YouTube等各類社

  • 法國米其林指南出爐 共57家餐廳新進榜單

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    最近法國米其林美食指南公布,新進榜餐廳被貼上米其林星星,雖然光榮,不過也接續傳出名廚因為壓力太大,或者不愛太多人來拍照打卡,而打算退出米其林。 法國料理界頂尖名廚維拉,重返餐飲界,再度榮獲米其林三星的榮耀。68歲的維拉,一生充滿傳奇色彩,他原本開了兩家米其林三星餐廳,沒想到一家遭竊,一家毀於祝融,他自己也在2006年滑雪嚴重摔傷,2009年暫時引退,並歸還米其林6星榮耀。 不過,他沉寂

  • 三星涉賄案二審 李在鎔獲緩刑當庭獲釋

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    三星集團少主李在鎔被控行賄,一審判刑5年,經上訴後,今天首爾高等法院二審判決,刑期減為2年半,緩刑4年,讓李在鎔被羈押353天後,當庭獲釋。 自去年2月以來已被羈押近一年的三星集團少主李在鎔,今天依舊戴著手銬出庭。李在鎔捲入前總統朴槿惠閨密崔順實干政醜聞,涉嫌向崔順實旗下兩家基金會,提供430億韓元的獻金,折合約新台幣11.5億元。此外還贈送72億韓元,約1.9億台幣的頂級賽馬,提供崔順實的

  • 三星未承諾能源轉型 綠色和平全球同步抗議

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    為了抗議全球智慧型手機市占率第一的韓國三星電子,對綠色製程都沒承諾,綠色和平上午同步在台灣、韓國、德國等地,發起抗議,在台北的西門町三星門市,掛起高達五層樓高布條。 綠色和平人員登上位在台北西門町三星門市的頂樓,用將近9公尺的巨幅布條,將原本的廣告看板覆蓋,訴求三星及其全球供應鏈,應該承諾能源轉型。 綠色和平能源專案經理 李之安說明,「它的用電量相當於一個小國,像多明尼加共和國全年的用

  • 連52年獲米其林三星 法廚神包庫斯辭世

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    法國傳奇主廚-包庫斯,他開設的餐廳,連續52年獲得米其林三星評價,尤其他創辦的學校,更被視為全球廚藝的最高殿堂,不過,長年受到巴金森氏症所苦的包庫斯,在20號逝世,享年91歲。 ==法國主廚 包庫斯== 這聞起來像是魚 在台上,要揭曉優勝者的緊張時刻,還不忘幽默,他是包庫斯,被法國人譽為世紀廚師,更是新法國菜代表人物之一,他推動少用牛油和奶油,以新鮮食材烹調,來重新詮釋法國傳統菜色,

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