#小吃

  • 飄香國際 友邦6國來台學做小吃

    |社福人權

      台灣各地常見蛋糕店,做蛋糕跟小吃的技術,現在連外國人也都跑來學。勞動部與外交部合作,首次為友邦國開班,有6個友邦國、28人來台灣參加訓練,要把在地的台灣味帶回他們的故鄉。 認真的表情、略為生疏的動作,來自吉里巴斯的Pesenga以及諾魯的Leon,正在努力學習台式小吃韭菜盒子、蔥油餅的做法,因為對他們來說,這些台灣常見的小吃,是一個陌生的食物,也因此他們更認真學習。 友邦學員Pesenga說

  • 黑漢堡.鱷魚肉.燉兔肉 烏克蘭小吃節吸客

    |地方

    台灣小吃遠近馳名,蚵仔煎、香腸、麵線都是很多人的最愛,但說到烏克蘭美食,你知道有什麼嗎? 今年在烏克蘭首都基輔舉行的街頭小吃節,有特別的黑漢堡,還有鱷魚肉,甚至燉兔肉,連台灣夜市流行的旋轉洋芋棒,也吃得到! 把美奶滋塗在黑色的麵包上,最後放上新鮮酪梨,熱騰騰的黑漢堡,吸引不少人前來排隊,這裡,就是烏克蘭首都基輔,舉辦的街頭小吃節。 == 烏克蘭街頭小吃節遊客 伊莉娜== 今天我們想來

  • 小吃.冷飲攤.辦桌員工 明年納入勞基法

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    勞動部最近預告,明年1月1號開始,要把菜市場、夜市賣吃的,賣飲料的攤子,以及辦桌的員工,納入勞基法規範,未來這些勞工,就可以領加班費、工時限八小時、還有休假,必須符合勞基法規定,不過業者認為,成本會增加太多,恐怕必須要漲價來反應成本。 小吃業者,忙著為客人準備餐點,以往這些夜市、菜市場的無店面小吃攤,員工都沒有納入勞基法規範。但勞動部預告,從明年元旦開始,包含小吃攤、以及外燴辦桌人員等,

  • 攤商瓦斯遭竊籲還桶 弱勢男子自首

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    台中市一個小吃攤的老闆,上月底發現攤子的一桶瓦斯被偷,老闆貼出公告,呼籲小偷只要把瓦斯空桶歸還,其他一律不追究.結果前天晚上、有一名三十幾歲的男子向警方自首,他宣稱因為沒有固定工作,沒錢叫瓦斯,也就無法洗澡和煮飯給孩子吃,不得已才偷瓦斯。小吃攤老闆於心不忍,不但幫他叫了另一桶新瓦斯,還給他兩千塊錢應急. 上個月底,台中市民意街的監視器拍到,一名男子騎著機車,載著瓦斯桶, 把小吃攤的瓦斯偷走

  • 台語輕歌劇 傳唱南台灣特色小吃

    |社福人權

    高雄有一群在地音樂家,一起把南台灣知名的小吃特產,寫成一齣台語輕歌劇「好鼻師」,要用歌聲來傳唱台灣特色。 東港TORO,麻豆文旦,還有珍珠奶茶,仙草豆花,全都寫進歌詞。高雄一群在在地的音樂家,聯手推出原創的台語輕歌劇「好鼻師」。描寫擔任導遊的好鼻師,如何一路介紹南台灣的小吃特產,和現代人的人情趣味。 ==導演 許逸聖== 我希望做到的是 跟觀眾比較沒有距離 他在舞台上看到的東西

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