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#熱量

  • 端午節吃粽子 食材熱量高不易消化

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    端午節家家戶戶免不了吃幾顆粽子,但由於粽子裡的糯米、蛋黃、花生等高熱量、高膽固醇還缺乏纖維的食材,吃多了不易消化,因此營養師就建議,可搭配蔬菜,或是木瓜、鳳梨、奇異果等有酵素的水果以減輕腸胃負擔。 將肉塊、糯米包進粽葉,再用棉線綁好固定,員工忙碌的手從沒停過,即使貼出限購五顆的告示,台北市南門市場這家粽子攤,還是吸引長長的排隊人潮。 一位民眾說,「大概8點半到的,我排了兩三趟。」另一位民眾也表示,

  • 網路流傳減重新方法 吃冷飯熱量較低

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    最近有網路傳言,吃冷飯熱量比較低、可以減重,衛福部食藥署日前證實,白米在加熱後冷卻過程中,會產生「抗性澱粉」,較不會吸收消化,飽足感,不過營養師提醒,少吃、多運動才是減重的撇歩。 近來不少社群網站流傳各種減重新方法,其中包括吃冷飯比吃熱飯好,有網友說、冷飯熱量減少一半,可以讓人吃得飽、又不容易發胖,吸引不少年輕愛美女性,開始吃冷飯來瘦身。 ==民眾 黃小姐== 我覺得因為吃進去的量

  • 餐廳兒童餐抽驗 熱量.糖份超標數倍

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    春節期間,不想開火,許多家長都會帶孩子去餐廳用餐,消保處抽查國內18家連鎖餐廳兒童餐,結果發現,幾乎每家餐廳,在營養都有不符規定的狀況,其中,王品集團旗下則有幾家餐廳,在熱量和糖都超過建議量的2.5到8倍。 王品集團旗下多家餐廳,從牛排到日本料理,餐點多元,也有為孩子,提供兒童餐服務,不過,消保處抽查卻發現,王品集團的藝奇、西堤、陶板屋等5家餐點,被檢驗出,在熱量、脂肪和六大類食物分布,有不

  • 防堵垃圾食物 擬禁列超商集點

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    為防堵兒童吃進太多高油、高鹽、高糖等垃圾食物,衛福部食藥署正研擬管制超商的「集點換贈品」促銷活動,也就是未來買零食或含糖飲料,可能都不算集點消費 到超商買零食、飲料或其他東西,方便又快速,還有人為了集點數換贈品,天天上門買,不過為了避免兒童吃進太多高油脂、高熱量的垃圾食物,衛福部食藥署打算管制,未來超商買含糖飲料或零食,都不能列入集點消費。 ==食藥署消保科長 何淑惠== 脂肪

  • 巿售半糖飲料 熱量.甜度甚至更高

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    喜歡喝手搖飲料的民眾要注意!根據董氏基金會最新調查發現,超過六成、宣稱半糖的茶飲,其實是7、8分糖,甚至有的半糖和全糖的甜度一樣,醫師提出警告,若長期喝含糖飲料,不僅會增加癌症風險,兒童也會長不高。 天氣越來越熱,手搖杯飲料的生意也越來越夯,不少人為了健康因素,都會主動向店家要求減少糖量。 ==民眾 張小姐== 半糖感覺上都還是很甜 因為它裡面還有加其他的料 那些都是有糖份的啊

  • 嗜吃速食高熱量 小一女童性早熟

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    家中孩子太愛吃餅乾、蛋糕、甜食和速食,家長可得多留意,最近在中醫門診,有多位母親察覺才念國小一年級、三年級的女兒,竟然出現胸部提早發育。醫師提醒,小女生特別容易受飲食影響,提早發育。 餅乾、蛋糕、巧克力,還有炸的金黃酥脆的雞排和薯條,這一樣樣美食都是小朋友的最愛,但要小心,最近在中醫門診,有多位母親察覺才念國小一年級、三年級的女兒,胸部竟然提早發育。 ==中醫師 何詩倫== 炸雞薯條

  • 詳細標示熱量 素食自助餐健康吃

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    不少民眾可能覺得,吃外食方便最重要,健康比較沒那麼注意,但在高雄縣有一家素食自助餐店,經高雄縣政府輔導為社區健康餐廳,所有菜色都標示卡路里,民眾可為自己的健康把關,而且只要在服務範圍內,民眾上網訂購,即使只有5塊、10塊的菜也能宅配。 琳瑯滿目的菜色,工作人員每一種都得拿捏好份量,因為這些菜都經過仔細的熱量計算。 工作人員配菜要精準,因為一個餐盒有多少熱量,都是顧客透過在網頁上的菜單,

  • 手搖杯.現煮咖啡 七月底須標示糖.熱量

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    包括手搖杯、超商及速食店的現煮咖啡等,從這個月31號起,通通得強制標示含糖量、熱量、產地、咖啡因含量等資訊,食藥署表示,未來若違法最重將罰400萬元。 天氣好熱,不少人會買手搖杯飲料、清涼又消暑,不過消費者到底喝進了多少熱量,可能沒有人知道,但是從7月31號起,包括手搖杯、超商及速食店的現煮咖啡,通通必須強制標示糖量、熱量、產地等相關資訊。 ==食藥署科長 李婉媜== 現場調製的飲料

  • 7分飽.適當運動 避"卡路里毒性效應"

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    喜歡吃高熱量高油脂的民眾要特別注意!吃這些食物不僅會變胖,還可能因為身體堆積太多沒有消耗的熱量,產生了卡路里毒性效應,不僅容易發胖還會誘發癌症。 漢堡、炸雞和薯條,這些西式餐點受到不少年輕族群喜愛,但是吃太多這些高油脂、高熱量的食物,不僅會變胖,還可能因為身體堆積太多、沒有耗損的熱量,產生「卡路里毒性效應」,引發肥胖、癌症、心血管等疾病。 ==毒物學會秘書長 姜至剛== 新陳代謝症候

  • 營養師調配建議 屏東推廣健康早餐

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    根據統計,屏東有將近三成的國中小學生太胖,有五成的學童,買外面早餐,屏東縣政府這學期開始輔導學校附近早餐店及超商,推出66套健康早餐,成效還不錯。 一大早的早餐店裡,國小學生們正在享用早餐,大多的小學生不是選健康A餐,吐司加蛋,就是健康B餐,起司蛋餅,小朋友吃的很開心,原來是因為有貼紙。 ==小學生== 差一個(貼紙) ==學生家長== (健康早餐)確實是有幫助 可是如果

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