#熱量

  • 吃元宵還是湯圓?4個QA了解元宵節如何健康吃

    |生活

    元宵節你吃的是「元宵」還是「湯圓」?它們的做法其實不同,不過都隱藏著高熱量。《公視新聞網》一文帶你了解,如何在享受元宵節氣氛時,降低攝取熱量,避免發胖,讓「月圓人不圓」。

  • 2021年逾2.5萬10歲以下兒童性早熟 高熱量食物與愛看3C皆危險因子

    |生活

    現在的孩子飲食多元,愛吃甜食、油炸物,小心攝取過量可能導致長不高甚至肥胖。根據健保署統計,2021年10歲以下青春期早熟就醫,突破2.5萬人。醫師表示吃進過多過高熱量食物,會在兒童體內轉變為多餘的脂肪,引發內分泌紊亂,導致性早熟;另外愛看3C、少運動也都是危險因子。

  • 63%成年人體重超重 英格蘭餐廳菜單須標示熱量

    |全球

    為了降低肥胖對健康造成的傷害,英國政府正式要求,英格蘭地區從本月開始,員工規模超過250人的餐飲業者,必須在菜單標註熱量提醒用餐者。但政府這樣的規定,也出現不同的聲音。

  • 消保處抽查61家連鎖飲料業者 部分標示不實總計開罰36萬

    |生活

    行政院消保處會同衛福部食藥署,日前抽查61家連鎖飲料業者,結果有7家總糖量和總熱量的標示不符合規定,4家其他標示像是原產地標示不符等。食藥署依法開罰業者,共計36萬元,不過目前針對飲料的含糖量或熱量,國內目前並無相關規範,民眾買飲料前還是要睜大眼睛看清楚標示。

  • 明年起手搖飲料 強制標示總糖量與總熱量

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    許多民眾愛喝手搖飲料,不過,裡頭的含糖量有多少,你清楚嗎?未來食藥署有了新規定,從明年開始,無論是超商、手搖飲料店,都必須標示飲料的總糖量與總熱量:包含飲料裡的珍珠、布丁和椰果都得計算在內。如果沒有照規定標示,可依食安法,處最高300萬元罰鍰。 Q彈的珍珠配上黑糖及鮮奶,手搖飲料不分季節總是廣受民眾喜愛,但過多糖分卻成為健康隱形殺手。食藥署5日公告飲料標示規定,未來不論是超商、連鎖手搖飲料店或速食

  • 明年起強制手摵茶 標明總糖分佮總熱量

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    針對路頭路尾開甲滿四界的手摵茶、涼水店,食藥署有上新的規定。對明年開始,無論是便利超商、手摵茶飲料店,攏愛標示內面糖有外濟、熱量有外懸;包含摻料的粉圓、椰子肉攏算在內。違規者上重愛罰到300萬。 Q彈的珍珠配上黑糖及鮮奶,手搖飲料不分季節總是廣受民眾喜愛,但過多糖分卻成為健康隱形殺手,食藥署5號公告飲料標示規定,未來不論是超商、連鎖手搖飲料店或速食業者,都必須標示飲料的總糖量和總熱量,也就是飲料裏

  • 北市衛生局抽驗中秋食品 揪出3樣不合格

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    市售一顆廣式雙黃蓮蓉月餅,熱量大約790大卡,以體重60公斤的人來說,必須爬95分鐘的樓梯才能消耗掉熱量,不過中秋應景想吃月餅怎麼辦,如果是用洋菜粉和當季水果自己動手做「晶凍月餅」,不但能減少熱量攝取,還能增加膳食纖維攝取量,一顆大約只有一百多大卡。 聯合醫院松德院區營養師邱怡芳介紹自製月餅的方法:「把想要的東西打成泥,不管是果肉或者是地瓜或者是紅蘿蔔,就打成泥之後加一定比例的洋菜粉,然後煮滾,重

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