#馬鈴薯
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海運塞港日本速食店停賣薯條 品種特殊馬鈴薯難替代
|生活受到海運塞港影響，全球海運供應鏈不穩，日本各家連鎖速食業者，多次停賣薯條。日前曾有外界聲浪，建議可以找其他馬鈴薯製作銷售，但專家分析，日本並未種植專門用於炸薯條的「美國褐皮馬鈴薯」，很難以其他品種馬鈴薯取代。
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馬鈴薯抗旱 中國推廣成新主食來源
|地方華人社會自古以米、麵為主食，不過近年來中國政府正大力推動讓馬鈴薯，也就是當地俗稱的土豆，成為餐桌上的新主食來源。 陝西農民土豆姐姐，電視上高唱陝北山歌賣土豆，搭上政策順風車，很快打造出馬鈴薯與相關加工食品王國。中國人吃米麵長大，多數人吃不慣也不喜歡馬鈴薯。不過情況正在改變。來到有馬鈴薯之鄉稱號的山東滕州，產業風風火火，農民劉先生十年前察覺風向，放棄種菜，全面改種馬鈴薯，現在一年收穫上千噸，得雇用兩
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馬鈴薯粉省成本 口感逼真唬饕客
|政治黑心食品問題是真多，也讓煩惱真多東西恐怕都不是真的！現在傳出有的餐廳，因為嫌整顆的馬鈴薯處理麻煩，進口大批加工過，有化學成份的馬鈴薯粉，消費者吃起來是沒啥感覺，不過成本只有真正馬鈴薯的10分之1。 奶油色的馬鈴薯泥， 加上三色蔬菜點綴， 看起來好吃極了， 左右2盤看起來顏色質地都很接近， 但其實1盤卻是山寨的！ ==民眾== 就是比較香又比較濃 然後口感又好這樣子 （吃起來感
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后里馬鈴薯疑染病 農民憂血本無歸
|政治(最近/台中后里/種植++馬鈴薯/枯萎++,怎麼來的？雨/淹根部/破壞++，再/疑，菌/傳染,馬蛋胖/死。他們/擔心/錢虧損/心痛。) ================ 台中后里地區種植的馬鈴薯,最近出現大量枯萎的情況,原因是泡水造成水傷,有的甚至疑似感染病毒,停止生長。農民很擔心血本無歸。 -2踏進田裡看看馬鈴薯 的生長狀況 -2農民臉色實在不好看 因為儘管正值生長季 -
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馬鈴薯尋根 家在南美洲秘魯
|政治馬鈴薯含豐富蛋白質與熱量，早就被許多歐美國家列為主食，愛爾蘭更一直被認為是馬鈴薯的原產地。但這個全球第四大農作物真正的家鄉，其實是南美洲的秘魯。 雖然歐美國家每年要吃掉不少馬鈴薯，但問到馬鈴薯原產地，大部份人都會認為是歐洲的愛爾蘭。其實馬鈴薯的老家在南美的秘魯。 馬鈴薯專家卡洛斯歐喬 歐喬指出，馬鈴薯原產於秘魯與玻利維亞的安底斯山區，秘魯人從四千年前就開始種植馬鈴薯，由於馬鈴薯營
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馬鈴薯尋根 家在南美洲秘魯
|地方馬鈴薯含豐富蛋白質與熱量，早就被許多歐美國家列為主食，愛爾蘭更一直被認為是馬鈴薯的原產地。但這個全球第四大農作物真正的家鄉，其實是南美洲的秘魯。雖然歐美國家每年要吃掉不少馬鈴薯，但問到馬鈴薯原產地，大部份人都會認為是歐洲的愛爾蘭。其實馬鈴薯的老家在南美的秘魯。 馬鈴薯專家卡洛斯歐喬 歐喬指出，馬鈴薯原產於秘魯與玻利維亞的安底斯山區，秘魯人從四千年前就開始種植馬鈴薯，由於馬鈴薯營養豐富，
