吳家誠 | 標籤 | 第2頁 | 公視新聞網 PNN

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  • 學者建議 吃適量蒜.薑.菇類 有助代謝

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    塑毒風暴越滾越大,不少民眾都在問,到底要怎麼排毒?台大食品科技研究所教授沈立言建議,民眾不妨多吃大蒜、薑和菇菌類等,並配合均衡飲食,可提升肝臟解毒代謝能力。但師大化學系教授吳家誠則提醒,民眾不要刻意大量吃特定食物,因為吃太多這些刺激性的食物,也會增加肝臟的負擔. 老闆把大蒜皮剝掉,裝成一小包,半斤只要30元,沒想到今天買的人還真不少.塑毒風暴越滾越大,不少含有塑化劑食品已被民眾吃下肚,有學者

  • 散裝農產品標示履歷 遭藍委否決

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    黑心食品連環爆,民進黨立委田秋堇表示日前提案修食管法第25條,規定散裝農產市售重組肉都必須標示來源和生產系統,但卻遭到國民黨立委否決,不過衛環委員會召委王育敏則表示,國民黨沒阻擋,只是牽涉到議事程序、提案太晚 近來食品安全不斷發生混充、來源不清、標示不明或劣質原料等問 題,為了保障民眾食品安全,民進黨立委田秋堇提案修食管法第25條,規定散裝農產品像是市售重組肉、五穀雜糧、雞蛋...等都必須

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