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一桶桶廚餘，由養豬場人員搬運上車，過去一個月，廚餘只能載去堆肥，十月起總算可載回去餵豬，豬場為了確保廚餘來源穩定，自己成立清除處理公司，恢復廚餘餵豬首日，員工說幾天前電話就接不完。養豬場員工劉先生說：「從大概9月25日開始，就電話都一直在打來。」不像有些場只有簡陋鍋具蒸煮廚餘，這家養豬場投資千萬設備，製作「液態飼料」，豬農說餵豬吃的不只廚餘，更多是人類不吃，浪費的「剩食」。豬農說他的豬改吃飼料期間
農委會主委陳吉仲與立法院副院長蔡其昌，一起視察中部漁港了解建設的狀況。不過擔心非洲豬瘟透過養豬廚餘擴散，農委會緊急暫停廚餘養豬一個月，實施半個月後，考量部分養豬戶生計，計畫10月起開放有條件廚餘養豬，199頭以下的畜牧場持續暫停廚餘養豬，輔導轉型或退場；200頭以上的養豬場如果落實90度、蒸煮一小時等規定，可以有限制恢復廚餘養豬。農委會主委陳吉仲說明，「199頭以下總共2101場，占整個全國的在養
驗出非洲豬瘟陽性的越南豬肉製品大舉入侵，萬一攻入養豬場，恐將重創養豬業，為此農委會祭出暫停廚餘養豬一個月政策，廚餘養豬戶可獲得一頭豬500元的飼料差額補貼。不過有豬農擔心萬一禁止廚餘養豬政策延續下去，甚至傳言要全面推動，這樣的補貼根本杯水車薪。台中市廚餘養豬協會副理事長羅志雄表示：「黑豬吃廚餘的飼養期比較長，大概會是白豬的2到3倍，所以500塊基本上是不夠的。如果真的要補助，也大概是要2到3倍。」
身穿防護衣，農委會主委陳吉仲1日前往新竹養豬場視察，為了防堵非洲豬瘟入侵，農委會宣布9月禁止使用廚餘養豬，違者一次開罰8萬元，陳吉仲再三喊話，所有廚餘都不能進入全台6400多場的養豬場，任何1場都不能淪陷，否則台灣就會成為非洲豬瘟疫區。農委會主委陳吉仲強調，「我們暫停所有的廚餘使用一個月，唯有把這個風險全部阻斷，我們才能把6400多場的畜牧場守住。」根據統計，全台的廚餘每天至少有1千噸，甚至達到2
白白胖胖的肉豬躺在養豬場內，豬農向高雄市長陳其邁說明，過去廚餘養豬的處理流程，其實比飼料餵養麻煩許多。彌陀區穎昌畜牧場場主表示，民眾衛生紙也丟、牙籤也丟、肉骨也丟，廚餘收回來都還要處理，處理好再去煮沸。國內最近接連查獲非洲豬瘟陽性的走私肉製品，為防範非洲豬瘟，農委會宣布9月起暫停廚餘養豬1個月；陳其邁28日下午特別到彌陀，查看已轉型為飼料餵養的豬場，希望借鏡成功經驗，輔導更多業者轉型，並表示會加碼
數十名阿根廷示威者戴上畫著豬頭的牛皮紙面具，聚集在首都布宜諾斯艾利斯的中國大使館外，抗議中資養豬場計畫。示威者波達特說：「這會帶來很多問題，首先是豬的廢棄物會傷害環境，汙染地下水源，汙染環境，帶來新的病毒可能釀成流行病。」中國因為非洲豬瘟疫情，撲殺境內百萬頭豬，為彌補龐大需求，找上阿根廷政府，準備在阿國各地投資超過20座大型養豬場，打造飼料、養豬、屠宰與包裝一條龍生產線，預計四年供應中國市場九十萬
受疫情影響，國際原物料大豆、玉米從去年8月一路走揚，導致國內進口飼料也持續漲價。以養豬飼料成本來說，平均每公斤飼養成本需增加10元，雲林就有養豬戶將仔豬轉售，希望能減少飼養成本，渡過這波飼料漲幅衝擊。 豬農一早就到豬場養豬，但近期受到疫情、海運成本提高的影響，倚靠進口的飼料持續漲價，從去年8月開始持續調整，漲幅接近一倍。養豬戶表示吃不消，甚至將場內仔豬出售，以減輕飼養成本的負擔。 雲林養
抗生素不僅可以治病，還用來添加在飼料中，但長久下來可能會導致動物抗藥性增加。對此，農委會已經刪除36項含藥物飼料添加物，目前尚有九項可用。另外，此波新冠疫情，國內因為防疫得當，連帶讓醫院減少抗生素使用。 戴口罩、勤洗手、勤消毒，新冠肺炎期間，民眾配合防疫，除了控制疫情，連帶也讓感冒個案減少，疾管署發現這讓醫生減少用抗生素治療，連帶的醫院加護病房，病人因抗藥性感染也降低，抗疫同時也帶來抗生素減用的正
為防堵非洲豬瘟病毒，農委會要求廚餘必須高溫蒸煮才能餵豬，許多養豬場明年起不再收受廚餘。南投埔里鎮公所表示，擔心明年廚餘可能要花錢委外處理。而嘉義縣環保局也坦言，現在廚餘都用非常低價的拍賣出去，價格只剩過去的50分之1。 一桶桶廚餘由清潔隊收回，以前廚餘養豬戶搶著要，不過為防堵非洲豬瘟，得高溫蒸煮。養豬場必須取得檢核才能再利用，導致不少養豬戶改用飼料或停養。廚餘需求量減少，埔里鎮清潔隊坦言，去化將面
農業產品也是要一直研究開發的，農委會研究毛豆，發現「高雄11號」的毛豆對健康好像不錯，正在試驗是否能將毛豆開發成新興保健產品。 日本人愛吃毛豆，每年從台灣進口3萬多噸冷凍毛豆，產值在日本市占率達44.8%！農委會高雄農改場和台北醫學大學研究合作發現，小鼠吃了加入乾燥毛豆粉末的高脂肪飼料，體重獲得控制，血糖也較趨近正常值。 北醫大生藥所副教授莊國祥指出，「高脂肪飼料的老鼠，大概要吃30天以後，牠的體
