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#生蠔

  • 饗食天堂生蠔 驗出諾羅.星狀病毒

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    日前爆發「饗食天堂」餐廳、食物中毒案件,證實是生蠔害的!衛生署檢驗結果,韓國進口的生蠔,有部分被檢出會造成腹瀉的病毒__「諾羅病毒」及「星狀病毒」,另外「仙人掌桿菌」也超過標準,因此把15萬5千多顆韓國生蠔丟掉,也要對進口商處罰。 上個月台北市連鎖餐廳「饗食天堂」,發生消費者集體食物中毒事件,衛生署檢驗結果出爐,確認是「仙人掌桿菌」,以及腹瀉性病毒-「諾羅病毒」和「星狀病毒」,污染到生蠔惹的

  • 饗食天堂南韓生蠔 驗出仙人掌桿菌

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    知名連鎖吃到飽餐廳「饗食天堂」,日前疑似提供韓國進口生蠔,造成多起顧客食物中毒事件,臺北市政府衛生局今天公布檢驗結果,有一件「生蠔」被驗出仙人掌桿菌。 衛生局檢驗饗食天堂27件食品、環境檢體及23件人體檢體,結果有1件「生蠔」檢出仙人掌桿菌,3件生魚片的生菌數及大腸桿菌群不符規定。衛生局表示,仙人掌桿菌經由灰塵及昆蟲傳播污染食品,一旦中毒會出現嘔吐或拉肚子,食品貯放時間過長是最常見的污

  • 南韓貝類中毒有前例 我加強查驗

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    首先要提醒愛吃海鮮的觀眾朋友注意、在國內知名餐廳饗食天堂傳出、提供的韓國進口生蠔、疑似遭到汙染、導致客人上吐下瀉之後,美國食品暨藥物管理局也呼籲美國的食品通路跟餐飲業者、停止銷售從南韓進口的牡蠣等貝類海鮮,因為生產這些貝類的海域、可能遭到人體排泄物跟諾羅病毒的汙染。我國衛生署則表示、已經要求駐韓單位、了解當地海域汙染的情況,不排除比照美國停售。 ==聲音來源:衛生署食管局副組長 馮潤蘭==

  • 餐廳食材出問題 民眾可提損害賠償

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    日前知名連鎖餐廳__饗食天堂,接連傳出疑似食物中毒事件,而在衛生署初步調查檢驗後發現,可能問題出在韓國進口的生蠔,所以目前已將這些有問題的生蠔封存,並且從昨天開始,針對韓國進口的生蠔產品,採取逐批檢驗。 知名連鎖餐廳饗食天堂,日前傳出有多位顧客在用餐後,出現嘔吐、噁心等食物中毒的症狀,經過檢驗,衛生署初步確認,應該是韓國進口的生蠔惹禍。 ==聲音來源 食品藥物管理局餐飲衛生科長鄭維智=

  • 饗食天堂傳食物中毒 生蠔停供應

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    提到餐廳、有一家生意非常好的吃到飽餐廳__饗食天堂、今天傳出疑似食物中毒的事件;台北市的三家分店、都有人通報用餐之後、出現上吐下瀉等症狀,人數多達60人。目前、台北市衛生局確定其中的24人、疑似食物中毒,已經採集檢體送驗;而在等待結果的同時、業者今天先宣布、各地的八家分店從即日起、暫時停止供應生蠔。 午餐時間來到饗食天堂,自助式吃到飽隨意挑選,但因生蠔疑似出了問題,業者中午緊急在全台八家店內

  • 1連鎖餐廳傳疑食物中毒 檢體送驗

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    知名吃到飽的連鎖餐廳"饗食天堂"疑似發生食物中毒的案件,從五月底到六月初,陸續有三次通報,人數有60人,不過台北市衛生局調查之後,目前只確定有24人疑似食物中毒,已經送驗,結果最快下禮拜出來, 午餐時間來到饗食天堂,自助式吃到飽隨意挑選,但因生蠔疑似出了問題,業者中午緊急在全台八家店內放告示牌,近期生蠔品質不穩定,所以即日起停止供應. ==餐廳人力資源副總 蔣艷蓉== 送檢通常要7到

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