#芒果

  • 印度果農畢生專研芒果 120歲果樹結300個品種

    |環境

    俗話說,行行出狀元,印度北方省芒果產區,有一名現年82歲的果農卡恩,投注畢生精力專研芒果,在同一棵果樹上培育了300個品種。2008年,他曾獲頒最高的平民榮譽獎,並獲邀前往伊朗、阿拉伯聯合大公國傳授種植芒果的技術。

  • 全球最大芒果產地 印度迎接盛產季活動

    |地方

    印度是全世界最大的芒果產地,不過出口量只有百分之一,也就是說,幾乎所有的芒果都留給自己人吃。現在正值盛產旺季,有的產地還自辦吃芒果大賽,甚至被廚師拿來料理,成為桌上佳餚。 口感香甜、黃澄澄的芒果,是印度人極為熱愛的水果之一,不只新鮮切盤上桌、放在冰淇淋上頭,還能加以變化,變成佳餚食材,烹煮、快炒、作成水餃,或者製成芒果淋醬。 有印度民眾說:「我其實一直在等芒果盛產季來臨,這樣我就可吃到各種不同的芒

  • NEW TYPE OF MANGO PROVING POPULAR|芒果減產價飆 台東新品種"夏雪"看俏

    |社福人權

    Extreme weather has caused Taiwan's mango production to drop to 30 percent. However, the production of the Summer Snow mango in Taitung remains at 50 percent. With its price expected to increase,

  • 台東農民改良種夏雪芒果豐收 價格看漲

    |社福人權

    受到極端氣候影響,今年全國各地的芒果產量減產剩下三成左右。但台東縣農民種的改良種「夏雪」芒果卻有五成的產量,價格也看漲,可能會成為台東縣另外一種熱門外銷的水果。 「夏雪」芒果是高雄區農改場94年改良土芒果的新品種,少了土芒果的粗纖維質,吃起來帶有像雪一樣綿綿的口感,而且比土芒果更香更甜,在夏天盛產,所以取名「夏雪」,已經技術移轉讓農民種植,全國目前大約有一百公頃左右種植面積。 但今年受

  • 台東引進新品種 冬天也能吃芒果

    |社福人權

    芒果通常在夏天的時候盛產,不過現在有一種從東南亞引進改良的四季芒果,冬天也可以盛產,特別是在溫暖的東南部,來看這種芒果好吃嗎。 一波波寒流來襲的冬天,熱帶的芒果在台灣也能盛產!一位在台東種釋迦種了四十年的 農民,四年前改種一種從東南亞引進,架接在本土芒果的新品種芒果,它的產期比一般 的芒果還要長,幾乎一年四季都可以結果,它就叫做四季芒果,而且東南部的冬天比西 部溫暖,更適合這種芒果的生長,現

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