去（2021）年5月15日，本土確診新增180例，雙北地區進入三級警戒。萬華區依賴觀光客的夜市、宮廟大受影響，但他們將疫情危機化為轉機，在停業期間進行攤位改造，改頭換面擺脫「老」的形象，期盼疫情過後以全新面貌迎接遊客。
傳統市場和夜市過去都使用現金交易，加上部分攤販擔心，加入行動支付會被課稅。但是受到疫情影響，民眾希望減少接觸，宜蘭傳統市場、夜市行動支付比例提高至5成，但消費者使用率還是不高，市場管理所呼籲多加利用。
今年台北燈節選在士林舉辦，讓夜市商圈又湧現了滿滿的人潮。台北市政府希望能夠透過每年燈節所創造的400萬人潮，藉此活絡帶動已經出現嚴重倒店潮的士林商圈。而雖然燈節成功為士林夜市帶進了百萬觀光客，不過這10天的熱潮能不能延續，重現當年的盛況，攤商們必須拿出更實際的行動。
為了要振興花蓮觀光，花蓮縣政府計畫要在東大門夜市，耗資兩千五百萬打造「星空夜市」，但市區商家卻認為，勢必影響到傳統商圈生意，大多民眾也認為，市區光害根本看不到星星。
號稱高雄三大觀光夜市之一的青年夜市，昨天重新開幕，首日就湧入3萬人。夜市主委表示，開幕前提交防疫計畫經市府核可，夜市雖沒人潮限制但不能邊走邊吃，只能在各家攤位內用區食用，因應大量人潮，也會提醒攤商一定要請客人掃實聯制，並且保持安全距離。
高雄推出五倍券優待活動，市民會當用200箍的五倍券，換商圈的夜市券。加上雙十連假真濟人攏來換，業績也增加3成以上。市政府表示，11月會閣有一批夜市券，仝款有10萬份。
停業2個多月的基隆廟口夜市，今天恢復營業，攤商也做好各種防疫措施，像是隔板或是戴好口罩、面罩跟手套。今天下午已經湧進人潮，而且不少人是來自沒有開放內用的雙北市，夜市自治會也加強提醒民眾保持社交距離。基隆市長林右昌表示如果超過安全容留人數，就會勸導民眾不要進入夜市，以維持防疫安全。
國內知名市集，基隆廟口夜市，已經停業兩個月了，業者希望能夠在7月27日復業，下午基隆市政府與業者開會討論各項防疫措施，不過到時客人能否內用、或是只有外帶服務，基隆市長林右昌說等中央發布相關指引再做決定。
屏東熱門觀光景點墾丁大街夜市，16日晚間將進行微解封試營運三天，今天進行防疫預演，除了實聯制、量體溫，一公里管制區內限200攤，人流控管在1千人以下。不過台南夜市在有條件微解封後，卻不斷出現違規狀況，不只有攤商偷跑擺攤；武聖夜市也出現攤商摘下面罩營業，都被開罰。
