客家美食 | 標籤 | 第1頁 | 公視新聞網 PNN

#客家美食

  • 客庄券消費買氣旺 店家攤商「很有感」

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    老闆切客家鹹豬肉的手沒有停過,另一旁飲料店員也忙著裝飲料。新竹北埔老街最近出現大批逛街遊客,其中有許多人都是拿著客庄券來消費,有的店家一天下來就收到上百張客庄券,比平常增加許多收入,也讓老闆笑的好開心。 「相對的客人在走入客庄的意願上一定會增加,然後在購買力來講,消費的意願跟量都會有明顯的比較多一點。」「一天我們就收了大概1百張(客庄券),差不多就多賺了一萬元,所以效果跟我們業績 拉起來很多。」客

  • 各地首長爭相邀約 陳時中走透透行銷觀光

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    因為疫情趨緩,各縣市都爭相邀請衛福部長陳時中來協助觀光行銷。而今天陳時中前往新竹,來慰問第一線防疫人員,市長林智堅就趁機帶他品嘗當地美食。而接連幾天,陳時中還要前往桃園、台南和台中等地、行程滿檔。 鴨肉淋上獨門醬汁,香氣四溢的鴨香飯端上桌,衛生部長陳時中吃得好滿足。陳時中28號下午現身新竹,慰勞站在第一線受理急難紓困的公務員,新竹市長林智堅藉著這個機會,先拿出新竹特產要請陳時中幫忙推銷,接著帶他到

  • 推觀光年曆 觀光局發現縣市灌票

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    交通部觀光局計畫推出動態的觀光年曆,行銷台灣,第一階段是上網讓民眾票選,總投票數已經衝破80萬,因為有官方免費行銷的好處,所以觀光局也發現,有出現灌票的情形! 這個印著好玩台灣四個大字的網頁,就是觀光局舉辦的「臺灣觀光年曆」網路票選活動,進入最後一週的倒數票選,競爭激烈之下,居然被觀光局監測到,有縣市出現以網路程式灌票 ==觀光局副局長劉喜臨== 我們也發現有部分的票 是透過系統

  • 全台310鄉鎮區 角逐10大觀光小城

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    九份老街、鹿港小鎮、平溪天燈,您覺得哪些城鎮最能代表台灣特色?為了推薦特色鄉鎮,觀光局將進行全國310個鄉鎮及區的大PK,而選出的10大觀光小城,將作為台灣觀光行銷的新亮點。 蔚藍的海景,美麗的夕陽,還有流線彎曲的人行跨海大橋,這是位在淡水的漁人碼頭,還有這個充滿特色的階梯式街道,是九份的老街道,以及位在南台灣的美濃,除了客家美食外,油紙傘更是客家文化象徵,究竟這些城鎮,哪些最能代表台灣的特

  • 十二寮桐花林 青山綠水如桃花源

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    新竹峨眉鄉除了有著名的峨眉湖畔美景,湖泊所在的十二寮更有整片的桐花林,而從古至今, 這裡一直是蔬菜產地,這幾年陸續成立許多休閒農園更規劃遊湖觀光步道,讓遊客可以輕鬆自在騎乘自行車享受自然景觀. 淳樸的自然景觀青山綠水相互輝映,大埤湖畔的桐花林有如世外桃源 沿著環湖步道享受桐林花落的洗禮與自然合一,淘氣的小朋友們,更將飄落在步道上的桐花收集起來留做紀念。 小朋友VS記者:好多次了 另外來到峨

  • 十二寮桐花林 青山綠水如桃花源

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    新竹峨眉鄉,除了有著名的湖畔美景之外,還有一整片的桐花林,當地也是蔬菜產地,最近幾年更成立許多休閒農園,希望發展觀光。. 淳樸的自然景觀青山綠水相互輝映,大埤湖畔的桐花林有如世外桃源 沿著環湖步道享受桐林花落的洗禮與自然合一,淘氣的小朋友們,更將飄落在步道上的桐花收集起來留做紀念。 另外來到峨眉鄉,最特別的是有多條自行車步道,讓大朋友小朋友在健康步道上,吸收大自然的芬多精. 騎車騎累了,還

  • 新竹馬英九赴客家庄 再為邱鏡淳輔選

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    距離選舉投票只剩兩個禮拜,在新竹縣長部份,根據國民黨的民調顯示,國民黨被提名人邱鏡淳原本領先,但目前已被違紀參選遭到開除黨籍的議長張碧琴微幅超前,因此,繼上周末之後,今天下午國民黨主席馬英九再度到新竹縣為邱鏡淳拉抬聲勢,也以客家義民忠『黨』的精神,暗批張碧琴與支持張碧琴的現任縣長鄭永金。 繼上周未到新竹縣輔選後,國民黨主席馬英九21號下午再度到竹北參加無極廣聖宮的揭牌儀式,隨後在客家信仰中心新埔

  • 新美味關係 客家婆婆VS.越南媳婦(影音)

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    繼續來看的這個家庭就是個新移民。 和台灣的婆婆來自越南的媳婦該怎麼相處呢? 畫面上這對婆媳可不簡單,兩個人文化不同,卻能靠著美食廚藝做溝通,去年還贏得客家創意美食大賽的冠軍,如今他們一家人的故事,還要被拍成電視劇真的太厲害了。 客家小炒是婆婆的拿手菜,越南媳婦阮式秋一下子就可以準備好,在廚房裡,婆媳間的美味關係才要上場。 這手一面翻炒,一面提醒身邊的媳婦注意火侯,儘管已經八十多歲了

  • 渦輪水車米廠 盼成鹿野文化地標

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    引入豐沛的溪水,這個全台僅存,日治時代留下來的渦輪式水車開始轉動,供應這座60多年歷史的老米廠碾米的動力。原本老米廠在廢棄多年以後,由社區作為文化場館使用,只不過碾米機器因為年久失修,產生的青銅銹讓這座渦輪水車無法正常運作,直到米廠的主人親自出馬,才讓碾米的機器再度活了過來。 瑞源社區從民國92年開始規畫至今,鄉公所向客委會申請了2000多萬元經費來進行碾米廠主體建築的整修,之後卻因為停

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