反式脂肪 | 標籤 | 第1頁 | 公視新聞網 PNN

#反式脂肪

  • 衛福部7月禁用人工反式脂肪

    |醫療健康

    「不完全氫化油」是人工反式脂肪的主要來源,可能出現在民眾愛吃的蛋糕、麵包及酥皮等食物中,吃多了恐怕增加心血管疾病,因此衛福部食藥署從這個月起,全面禁止食品使用,違反規定者,最重可處300萬元。 麵包師傅一早就忙著調和奶油,準備做酥皮麵包,為了因應這個月上路的食用氫化油新規定,店內麵包、糕餅所使用的原料油脂,全都改成了無人工反式脂肪的天然椰子油。 麵包店師傅劉先生說,「現在客人都是要吃健康又要吃精巧

  • 7月起禁售多種含塑膠微粒清潔用品

    |塑膠污染

    明天是7/1號,軍公教年金改革將同步施行,約33萬多人受到影響,另外也有許多新制上路,像是汽機車在公車招呼站10公尺內違規停車罰鍰,提高到900到1200元,還有全面禁用人工反式脂肪,以及禁售6大類含塑膠微粒的個人清潔用品等,提醒大家要多多注意 。 召開會員大會,反軍改團體八百壯士,宣布正式轉型為「中華民國八百壯士捍衛中華協會」,由於軍人與公教年金改革同步於7月1日施行,其中退休公教與退伍人員18

  • WHO新健康運動 5年杜絕人工反式脂肪

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    世界衛生組織WHO首次向造成心血管疾病的主因之一,人工反式脂肪宣戰。呼籲全球政府未來五年內,能杜絕食物中的人工反式脂肪。   世衛組織WHO於14日正式宣布,發起名為REPLACE的新健康運動,這七個英文字母,分別代表禁止人工反式脂肪的六個步驟,WHO希望能在五年內,也就西元2023年之前,讓這種造成人類心血管疾病的元兇之一,在全球食物中的消失,CNN指出,這也是WHO首次針對消除非傳染病的致病

  • 消保會食品調查 反式脂肪酸3成標示不實

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    攝取過量的反式脂肪酸,易引起心血管疾病,台灣消保會抽驗市售50件產品,發現有22件含有反式脂肪酸,其中7件更是標示不實,反式脂肪竟然標示為零 抽檢市售50件食品、材料,台灣消保會公佈,有22件含有脂肪酸,其中7件反式脂肪酸標示不實,像是民眾自製麵包、餅乾,經常使用到的奶油、以及早餐店會用到乳香奶酥,反式脂肪標示為零,最高檢出量竟含有1.14公克。 ==台灣消保會副秘書長 徐邦瀚==

  • 消基會:椰子油難防失智 不利心血管

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    因為有業者盛傳食用椰子油、可預防或延緩失智症,因此最近民間先起一股食用椰子油熱潮,但消基會今天指出,以國外文獻為例,大量攝取椰子油對失智症患者不但沒幫助,反而會增加心血管疾病的發生. 上購物網站,椰子油的品牌真不少,但這麼一小罐售價650元起跳,而到其他有機商店,也能看到椰子油的販售,也因此台灣最近正掀起一股食用椰子油的熱潮,因為業者透過媒體對外宣稱,椰子油可預防或延緩失智症,消基會上午指出

  • 含2%反式脂肪食品 綠民代提案禁用

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    早餐店的奶油塗料或油炸品,您吃得安心嗎?台北市議員簡余晏將市售23款的早餐店使用的奶油、酥油送衛生局抽驗,有7款的反式脂肪在0.5%到5.4%之間,卻標示不實。而反式脂肪過量飲用,將導致心血管疾病,衛生局表示,目前無法可罰。簡余晏將提案修法,比照歐洲國家禁止台北市使用含量2%以上的反式脂肪食品。 這些白油、酥油、乳瑪琳、鮮奶油,大多從市面上早餐店取得,台北市議員簡余晏將23款油品送衛生局檢驗

  • 50嵐拿鐵加奶精 衛生局罰4-20萬

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    又有知名店家被檢舉廣告不實!台北市議員今天指出,連鎖飲料店「50嵐」賣的「可可芭蕾拿鐵」,雖然廣告宣稱是用鮮奶調製,但實際上卻另外添加奶精粉,有欺騙消費者的嫌疑。而衛生局到現場調查後,認為檢舉的內容屬實,已經對業者開出罰單。 不少人愛喝手搖杯,不過有台北市議員接獲民眾檢舉,知名連鎖飲料店__「50嵐」、店裡賣的「可可芭蕾拿鐵」,廣告標榜用鮮奶調製、沒有添加任何人工添加物,不過實際上、卻是另外

  • 研究:幼兒吃垃圾食物 恐影響智商

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    現代家長要注意的事情真的很多,這裡又有一個新消息、就是喜歡吃高油炸食物的小朋友、受影響的恐怕不只有身體健康、還有智力發展。英國研究人員發表一份大規模的長期研究報告、顯示3歲前的幼兒如果常吃薯條、洋芋片、披薩和餅乾這些垃圾食物,5年後的智商比那些吃健康食物的孩童、平均低了五分;而這樣的差距在他們長大之後、仍然存在。 大口吃下薯條,酥脆的口感最受小朋友喜愛,但油炸食物卻有可能影響幼童的智力,英

  • 美最快本週宣布 全面禁用反式脂肪

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    就在丹麥之後,美國FDA也將在這個禮拜宣布,全面禁止美國食品使用反式脂肪,而衛福部今天則表示,從今年7月1號開始將實施新的營養標示,其中也要求業者必須標示反式脂肪的含量。 香濃的巧克力、還有酥脆的餅乾,是不少人喜愛的零食,不過這些垃圾食物吃多了不僅容易發胖,還可能攝取過多的反式脂肪,增加心血管疾病風險,因此繼丹麥之後,美國最快、也可能在本周宣布,禁止美國食品使用反式脂肪,而國內衛福部食藥署也

  • 美FDA宣佈 3年內逐步禁用反式脂肪

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    美國人的飲食習慣,即將有大變革。美國宣布,將在三年內逐禁用人工反式脂肪。此舉可望降低民眾罹患心血管疾病的風險,但也引發消費者對於食品漲價的疑慮。 走進美國超市,貨架上的食品隨處可見反式脂肪這項成份。不管是微波爆米花、冷凍披薩、餅乾還是奶油派都有它的身影。但這項讓食品更加香酥脆的添加物,在2013年被歐巴馬政府從一般認為安全的食品名單中除名,並將消費者每日平均攝取量降為一克,16號美國食品藥物

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