蜂蜜 | 標籤 | 第1頁 | 公視新聞網 PNN

#蜂蜜

  • 去年暖冬荔枝、龍眼不開花 蜂蜜減產9成

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    去年暖冬,造成荔枝、龍眼不開花,七成產區沒有收成,連帶也使得蜂蜜大減產。這幾天大陸冷氣團發威,全台氣溫急降,但也只剩下百花蜜可以採收。蜂農表示這是歷年來最嚴重的一次,期待明年能有較好的收成。 蜂農在樹林間整理蜂箱採集花蜜,但臉上沒有笑容,因為今年的荔枝、龍眼不開花,也造成荔枝龍眼蜜大減產, 只剩下不到十分之一的產量,現在能採收的,也只剩下百花蜜。 南投縣埔里蜂農賴朝賢表示,「108年來說,是我養

  • 苗栗獅潭鄉代村長參選人 涉送蜂蜜賄選

    |2018九合一選舉

      苗栗獅潭鄉參選鄉代及村長的兩名參選人,涉嫌以自家生產的蜂蜜送給選民,檢警發動搜索,查扣疑似賄選證物蜂蜜,也約談兩名參選人,跟37名樁腳、選民。 警察上門搜索,在黃姓村長參選人住處,發現一箱箱瓶裝蜂蜜,懷疑就是涉嫌賄選的證物,賄選嫌疑人向員警表,「平常就有送老人家,你可以去問啊!」 家屬則解釋,「蜂蜜(產出)去載,載回來後就分啊!十箱十箱就這樣子分啊!哪有那麼好喔(免費送)!」 黃姓村長參選人

  • 氣香蜜純 今年蜂蜜產量十年最佳

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    最近國內蜂蜜進入採收期,因為今年氣候好,各種花都盛開,蜜的產量和品質,都是最近十年最好的一年。預期,今年蜂蜜的價格穩定。 蜂農取出蜂板忙著進行抖蜂動作,再將蜂板利用離心力的原理來取蜜,現在是國內蜂蜜的採收期,因為今年的氣候穩定,各種花開的狀況理想,讓各地蜜源充足,蜂蜜收成量比往年還要好。 雲林蜂農說,「今年的蜜香氣夠,口感一定會比較好。因為今年的蜜水分含量沒有那麼多,相當於它的品質 一定會比較好。

  • 城市養蜂興起 可採蜂蜜兼檢視生態

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    近年來,因為土地開發、農藥使用等問題,使得蜜蜂越來越難養。不過,有社大老師在三年前發起「城市養蜂」計劃,推廣在大樓屋頂、陽台養蜂。不只可以採收蜂蜜,也能成為檢視生態環境的指標。 台北市松山社大養蜂班講師蔡明憲,和學員講解蜜蜂的養育知識及相關小訣竅。打開蜂箱,拿起巢片,可以看到上頭滿滿的小蜜蜂。令人驚訝的是,現場大家幾乎沒有保護措施。 蔡明憲說,「除非是壓到,或者主動攻擊牠,牠不會來叮

  • 氣候異常無蜜可採 蜜蜂變暴躁折損3成

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    去年底到今年初,接連的寒流和冷氣團,導致果樹不是開花無蜜,就是花期延後,也直接衝擊到靠花蜜生存的蜜蜂。高雄最大蜂蜜產區阿蓮地區的農民表示,花蜜不夠,蜜蜂性情暴躁攻擊性強,而且折損率高達三成,今年蜂蜜產量可能會創新低。 身上有粉紅色螢光點的,是每個蜂群的蜂王。蜂王在蜂巢上仔細搜尋,只要發現空巢位,就馬上產卵,這是蜂王每天的工作。不過,去年冬天到今年春天,氣候變化過於劇烈,導致果樹花期紊亂,蜜蜂

  • 北市抽驗市售蜂蜜純度 4成不合格

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    近年來因為氣候因素,全球蜂蜜產量銳減,台北市衛生局最近抽驗市售15件、標榜100%天然純蜜的蜂蜜產品,結果有6件不純,可能摻了蔗糖或玉米糖漿,不合格率4成,其中還包括知名品牌棉花田和一之鄉等。 上班族常熬夜、工作壓力大,不少人會喝蜂蜜水抗疲勞或是用來保養,不過北市衛生局最近抽驗市售標榜100%天然純蜜的15件蜂蜜產品,結果發現有6件蜂蜜產品不純,可能摻了蔗糖或玉米糖漿。 ==北市衛生局

  • 北市抽驗市售蜂蜜純度 4成不合格

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    近年來因為氣候因素,全球蜂蜜產量銳減,台北市衛生局最近抽驗市售15件、標榜100%天然純蜜的蜂蜜產品,結果有6件不純,裡面添加糖。 上班族常熬夜、工作壓力大,不少人會喝蜂蜜水抗疲勞或是用來保養,不過北市衛生局最近抽驗市售標榜100%天然純蜜的15件蜂蜜產品,結果發現有6件蜂蜜產品不純,可能摻了蔗糖或玉米糖漿。 ==北市衛生局食藥處長 王明理== 前面3件產品是純度不純 那後面3件產

  • 食品標示不實排行 "素食摻葷"居首

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    油品用低價油混充高價販賣,像這類食品標示不實的業者還不少。衛福部公佈食品標示不實前5大排行榜,其中"素食摻葷"排名第一名,其次是以豬肉混充牛肉乾、蜂蜜不純、果汁沒果汁以及米粉沒米,面對這類「民生詐欺」的不肖業者,民間團體認為唯有提高罰金和用詐欺罪來懲罰,才能有效嚇阻. 今年一月,消基會抽驗市售米粉,發現竟然有高達9成的米粉含米量稀少,出現"米粉沒米"的狀況,今年九月今周刊公布市售蜂蜜調查,結

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