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#肉品

  • 違規肉品重罰 查獲先罰20萬再犯罰百萬

    |非洲豬瘟

    為了防堵非洲豬瘟,14號新裁罰生效,若從中國違規攜帶肉品入境,首次罰5萬元,帶三次就重罰百萬,但農委會發現這三天以來,查獲違規件數仍高達41件,決定再下猛藥,將首次違規的罰金提高至20萬元,不過養豬協會還是憂心,網購贈品查驗困難,怕成為防疫漏洞。 農委會副主委黃金城宣布,「第一次就已經(罰)到20萬,第二次就直接到一百萬,從明天早上凌晨就開始生效。」 違規攜帶肉品的新裁罰才生效三天,農委會決定提高

  • 37名被告為軍人 最高階級是中校

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    日前爆發不肖廠商跟軍方人員勾結、把使用保水劑增加重量的豬肉、賣到軍中;台南地檢署在第一波起訴14人之後、今天又追加起訴79名被告、其中包括37名軍人,最高階級是中校。 冷凍庫的肉品,看起來沒異樣,但其實有的售價被刻意抬高,有的則是灌水虛增重量,檢方查出,國軍副供站跟食品業者勾結收賄,將這種肉品賣到軍中,今年6月才有14名業者和軍職人員被起訴,現在又揪出79個人。 ==台南地檢署襄閱主

  • 鳳山肉品市場 涉偷排廢水挨罰60萬

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    每天電宰上千隻豬隻跟上萬隻活禽的鳳山肉品市場,12號透早被高雄市環保局突檢抓到,利用沉水馬達將調整池內未經處理的廢水繞流排放進鳳山溪,環保局罰60萬,並勒令廢水製程停工。 12號清晨4點多,高雄市環保局稽查人員突檢鳳山肉品市場,竟發現廢水調節池私接管線,將未經處理的廢污水,利用沉水馬達直接排至雨水道,再排進鳳山溪,稽查人員當場採水抽檢,發現水質污染嚴重超標。 ==高雄市環保局科長 楊漢

  • 端午豬價跌 疑食品安全影響買氣

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    食品安全衝擊到消費者信心,連帶也波及肉豬市場,雖然明天就是端午節,許多民眾都會買豬肉包粽,不過今年端午豬肉拍賣價格,比去年同期跌了五百塊左右,豬肉商表示,主要是受到這波食品安全影響。 明天就是端午節,以往許多民眾都會來到傳統市場買豬肉包粽,不過今年豬肉買氣似乎受到影響。 ==豬肉攤商== 消費者擔心 去買到品質不好豬肉 我們小賣的量較少 如果是量多的比較有人訂買 因為

  • 中最大肉品商 47億美元併購美公司

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    中國黑心肉品問題也層出不窮,引起關注,中國最大的肉品加工業者「雙匯」,與全球最大的養豬及豬肉加工商,在日前達成了購併協議,四十七億美元,若是順利成交,將是中國企業購併美國公司最大規模的一筆交易。 今年三月上海的黃浦江,打撈了一萬六千頭病死豬,五月初公安則是查獲了,以老鼠肉狐狸肉做成的假羊肉捲。在這樣的背景之下,中國最大的肉品加工業者「雙匯」表示,購併美國史密斯菲爾德食品公司,將化解全球第一人

  • 3件鵝肉驗出禁藥 衛署追源頭查辦

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    衛生署今天公布最新的肉品檢驗結果,在台南、台中以及新北市、都有鵝肉被驗出含有不得殘留的抗生素;衛生署緊急聯絡地方機關、追查來源。 美味又鮮嫩多汁的鵝肉,是不少民眾常吃的料理,但衛生署公布8月市售肉品檢驗結果,有2件鵝肉被檢出,含有抗生素__氟甲磺氯黴素0.95及3.8 ppb,分別是來自台中市餐廳以及新北市三重區的力行市場,另外在台南市永康的台西鵝肉也有1件、被檢出甲磺氯黴素0.45 ppb

  • 防檢局:現在出貨鴨鵝 檢驗皆安全

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    瘦肉精風暴從牛肉延燒到豬肉,現在連鵝、鴨也受到波及!農委會防檢局公布去年例行監測資料,結果有兩件鵝肉被檢出含有瘦肉精。 另外鴨肉部分,也有一件違法添加瘦肉精「萊克多巴胺」,而且殘留量高達30.2ppb。 防檢局表示,這三家違法業者都在桃園縣大園鄉,其中一家養鵝場已經被罰三萬元,另外兩家還在申訴中,不過所幸去年八月抽驗發現後,就已進行「移動管制」,所有問題肉品都沒有流入市面,而且現在出貨

  • 稽查貴族世家總公司 肉品含瘦肉精

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    知名的連鎖牛排店貴族世家被高雄市衛生局查到牛小排含有萊克多巴胺,而貴族世家的總公司位在新北市土城,新北市衛生局今天也前往稽查,再度發現有肉品被驗出微量的萊克多巴胺。 衛生局表示貴族世家的肉品都是向台北的樹森公司訂購,這一次訂購1344公斤的牛肉,回收了793公斤,但其中551公斤已經賣出去。貴族世家則發出聲明、宣布全台各分店都已經把有問題的肉品全部停售。

  • 糧食.肉品價漲 八月物價指數微揚

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    民生物價蠢蠢欲動,因為俄羅斯發生大火,禁止小麥出口,使得國際小麥價格這幾個月漲了將近四成,國內糧食價格也跟著上揚;另外、肉品價格的變貴了,很多家庭主婦發現、同樣的買菜錢、最近能買到的東西愈來愈少。 來到量販店肉品專區,不少家庭主婦早已發現豬肉已漲價. 根據農委會的資料,天氣熱豬隻長不大,加上養豬的人越來越少,所以今年1到7月的毛豬交易價格平均為 每百公斤6,785元,但其中最高拍賣價曾攀

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