#餐飲業
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不敵疫情 餐飲業營業額去年減4.2%
|社福人權新冠疫情衝擊內需市場，經濟部公布的最新統計，去年台灣餐飲業營業額為7776億元，年減4.2％，為2002年以來首見負成長。 工作人員將餐桌用酒精仔細來回清潔消毒再擺上碗筷，廚房內的師傅則是忙著備料準備迎接中午用餐的客人，這裡是台北市營業超過70年的老字號川揚菜餐廳，原先餐廳平均每月營業額都有一千萬左右，但從去年二月新冠疫情爆發後，明顯萎縮剩兩百多萬，只好暫時轉型外賣便當，還一度停業3個月，直到去年
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企業尾牙退訂、改期暴增 宴會業者咬牙苦撐
|受到新冠病毒疫情攪局，衝擊了歲末年終的大型尾牙，許多餐廳都出現退訂潮，尤其是主打宴會廳的餐飲業者影響更大，為了減少損失，只能鼓勵消費者保留延期，或是以餐券來替代。 正逢歲末年終的大型尾牙旺季，卻因為新冠疫情攪局，出現了退訂潮，向來主打大型宴會廳的餐飲業者首當其衝。 台北餐飲業者林宜潔表示：「其實有些科技大廠或是金融業他們都宣布取消，所以影響其實滿大的，有客人想要直接採取像戶外的場地，就是比較通風，
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疫情重創美餐飲業 逾2.6萬小店暫停營業
|新冠病毒疫情對經濟造成衝擊，不僅跨國企業遭到重創，許多在地的大小企業也無法倖免。根據美國餐飲業界的統計，全國的小餐廳因為疫情而暫停營業的超過26000家，預估其中有超過1萬5千家會永久歇業，比例達到六成。 從德州到加州，從酒吧到各式各樣的小型餐廳，越來越多店家的門口掛著停止營業的告示牌。 加州的一家義大利餐廳老闆梅德琳艾爾方索表示：「我們餐廳已經虧了50萬美元，還有貸款要付，外加房租、電費等等，是
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疫情重創餐飲業 2月營收較1月衰退近3成
|社福人權武漢肺炎疫情重創餐飲服務業，根據經濟部的數據，二月份餐飲業的營收是584億，和上個月相比衰退近三成，有餐飲業者表示，三月營收更慘淡，目前的營收和去年同期相比衰退七成，如果疫情再擴大，又沒有政府紓困的話，可能再撐3到5個月就得吹熄燈號。 努力推銷自家菜單，拓展過路客，下午空班時間，老闆沒休息，因為能拉一個客人，就能為自家餐廳挹注一點營收，近期受武漢肺炎疫情衝擊，周末假日都沒客人上門，營收很慘淡，從一
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日擬餐廳全面禁菸 5大餐飲業者反彈
|地方為了打擊二手菸引發的疾病，並配合國際奧委會提出的無菸奧運，日本厚生勞動省擬定，要在今年國會例會上，提出餐廳全面禁菸法案，但引起5大餐飲業者反彈，要求修改草案內容。 ==餐飲業者== (實施後)這是要逼我們停業吧 話題圍繞在室內禁菸，台上發言者不滿的批評，日本12號晚間，五大餐飲業者召開緊急聚會，討論日本政府，為了打擊二手煙，打算在今年立法通過的"餐廳全面禁菸"法案。擔心餐廳顧客減少、
