#餐飲業

  • 消費人潮回溫 開學一周無薪假勞工大減近2.3萬人

    |產經

    板橋車站地下美食街,平日下午時段仍有民眾用餐,美食櫃位也幾乎各有兩名以上的店員招待客人。開學季消費人潮回溫,勞動部最新公布的無薪假勞工,一口氣減少了快2萬3千人,上週9月1日達4千822家企業、5萬8731位人,這周降到3457家企業、3萬5763人,主要是住宿餐飲、零售批發、運輸倉儲業,就減少了1.9萬人左右。勞動部勞動條件及就業平等司司長黃維琛表示:「住宿餐飲業減少了大概有1萬1千多人,其次是

  • 中秋連假小琉球、墾丁訂房率達九成 餐飲業仍在苦撐

    |生活

    大批遊客搭交通船要到小琉球渡假,趁著大學還沒開學,小琉球海邊都是戲水人潮,不少遊客表示原本是打算中秋連假出遊,但是因為訂不到房,只好提前來玩。小琉球地民宿業者表示,中秋連假的訂房幾乎已經客滿,應該訂不到了。至於墾丁不只這週末有八成的住房率,中秋連假訂房率也來到九成,顯示遊客出遊意願已經大幅回升。墾丁飯店業者邱顯順說:「因為我們的海域已經有開放,所以18、19日前兩天,我們的訂房率就已經超過九成。」

  • 經濟部長表態工資調漲 內需服務業籲政府應體察民意

    |產經

    烹煮商業同業公會聯合會理事長王忠川說:「原物料都漲很多,那如果再調漲基本工資啊,對餐飲業無疑是雪上加霜。」疫情受創重災區,餐飲業代表對於基本工資調漲,持反對意見,強調即使現在降級,開放室內用餐,業績仍舊沒起色。現在根本無力加薪,需要的是紓困救命金。糕餅業同業公會全國聯合會秘書長曾雅玲認為,「如果你的基本工資提高,相對勞健保費也會增加我們雇主的負擔。」內需產業中,八大行業更慘,降級至今仍沒無法恢復營

  • 基本工資有望調漲 內需產業稱無法負擔更多人事成本

    |生活

    烹煮商業同業公會聯合會理事長王忠川表示,「原物料都漲很多,那如果再調漲基本工資啊,對餐飲業無疑是雪上加霜。」疫情受創重災區,餐飲業代表對於基本工資調漲持反對意見,強調即使現在降級,開放室內用餐,業績仍舊沒起色。現在根本無力加薪,需要的是紓困救命金。糕餅業同業公會全國聯合會秘書長曾雅玲認為,「如果你的基本工資提高,相對的勞健保費也會增加我們雇主的負擔。」人力仲介服務業對於基本工資調漲也不贊成,強調現

  • 中市熱炒店因同住家人同桌吃飯遭開罰 業者嘆無奈

    |地方

    一盤盤熱炒上桌,疫情管制降級後,不少民眾選擇重回店內用餐。但上個月13日,台中市北屯的這家熱炒店,有一家人來用餐,10人坐的桌子只有3人入座,恰好遇到衛生局稽查人員到場,以未落實梅花座或隔板為由、當場對業者開罰,整個過程都被店裡監視器拍下,但這樣被開罰,業者很無奈。熱炒店業者林偉愉表示,「上菜的時候他們可能就靠在一起吃了,剛好防疫人員就來檢查說,你們這樣不行,坐太近,我說。我就梅花座了耶,這樣也不

  • 婚宴業者指五倍券幫助不大 籲政府發第二波紓困金

    |產經

    婚宴餐飲集團董事長林志成表示,「像這一次的疫情,愈加的嚴重但是我們卻被遺忘了。」婚宴業者忍不住抱怨,今年政府紓困振興,完全沒有給予任何幫助,甚至連開個會都沒有,慘淪振興孤兒。強調目前雖開放室內用餐,人數只限80人,對營運上根本就是「杯水車薪」,仍舊虧損,對營運沒幫助。台灣婚宴文創產業發展協會副理事長彭文傑指出,「現在就算(室內用餐)開放到80人,對我來說頂多就是只是開放到,維持到以往的1/4到1/

  • 勞部盼基本工資往好方向走 商總:餐飲零售業不應調薪

    |生活

    基本工資該不該漲,如果漲要漲多少,尚待基本工資審議委員會討論,不過政府先拋出加薪風向球。行政院長蘇貞昌表示,「我們整個國家,整體經濟情勢、民間企業薪資水準、物價指數及政府財政負擔,多元考量下讓政府帶頭加薪,能夠帶動民間企業共同加薪的示範。」政府帶頭加薪,勞動部長許銘春也喊出希望基本工資往好的方向走。不過,今年疫情衝擊內需經濟,五月中旬三級警戒,餐飲業更是一片愁雲慘霧,如今降二級,即使開放內用,生意

  • 政院推振興五倍券針對餐飲業將加碼 農遊券也將提高發放額度

    |生活

    一起破冰,展現破除疫情陰霾的氣勢,經濟部長王美花24日出席一場傳統市場數位化發展的活動,特別強調,疫情影響民生經濟,為了振興經濟,政府將發行數位跟紙本的五倍券。據了解,數位券能線上支付,經濟部還將推出數位加碼,綁定信用卡、行動支付或電子票證,並且對餐飲業提出加碼。經濟部長王美花指出,「這一次數位的部分 ,我們會在去年的基礎上去加強,我們確實會針對經濟部管轄的,受到疫情最大影響的餐飲,包括糕餅,也包

  • 主計總處公布上半年成長率8.34% 歷史新高

    |產經

    行政院主計總處,發布第2季實質經濟成長率,初步統計為7.43%,並上修第一季實質GDP到9.27%,今年上半年經濟成長率8.34%,創歷史新高,預估全年經濟成長率高達5.88%。主計長表示,目前國內景氣是「外熱內溫」,內需經濟是否復甦,還是要看疫情發展。7月出口金額達379.5億美元,再創歷年單月新高。出口暢旺,讓台灣經濟不受疫情影響,主計總處公佈第二季實質經濟成長率,為7.43%,並上修第一季G

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