確診人數不斷攀升，讓以美食聞名的台南遊客銳減，擔心員工或客人染疫，先是4月底開始，包含阿霞飯店等餐廳，店家陸續取消內用；但疫情持續升溫，也大大影響許多店家生意，知名的阿堂鹹粥前天也貼出公告，宣布暫停營業到5月底。
臺南誠出名的「阿堂鹹糜」，這陣予民眾指控講，咧算數找錢的時陣，人客若無主動討，店家就袂開發票，有刁工偷走稅的嫌疑。抑若店家表示，彼當時是因為欲到收擔的時間，共收銀機關起來矣，發票才會開漏勾去，毋是刁工的，毋過國稅局猶是欲稽查。
台南排隊名店阿堂鹹粥，遭民眾拍下影片指控，業者收錢找零後，如果消費者沒主動要發票就不開，涉嫌逃漏稅。民眾說，阿堂鹹粥之前才調漲部份商品價格，如果要合理漲價也應遵守規矩做生意。針對民眾指控，店家回應，當時是收銀機要清潔關帳才會漏開發票，不是故意不開，但國稅局將進行稽查。
