過期食品 | 標籤 | 第1頁 | 公視新聞網 PNN

#過期食品

  • 涉長期使用過期食材 飯店3次稽查均違法

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    台南有一間飯店,被檢舉涉嫌長期用過期食材。衛生局稽查3次,都發現有違規的狀況,也有罰錢;業者說是因為疫情的關係,造成行政疏失,但是過期的食材並沒有拿給客人使用。 檢舉人拍下照片,飯店吐司包裝上的日期,標示已經過期很久;還有醬料、調味料、麵粉、咖啡豆,竟是兩年前就到期,擔心這些過期品通通讓消費者吃下肚,蒐證向衛生局檢舉。 兩大箱遭到衛生局原地封存的食材被貼上大大的封條,今年4月間,台南市衛生局接獲檢

  • 政豐食品過期品加工改標 負責人判刑

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    台中政豐農產,曾獲有機產品認證。2016年被檢警及衛生局查獲,對過期的五穀商品進改標,一律以出貨日起算1年為有效期限。過期長蟲的商品,用磷化鋁除蟲後再販售。台中地院法官審理後,認為廖姓業者及妻子犯行惡劣,依加重詐欺罪兩人各判6年及3年有期徒刑。 衛生單位及檢警人員在政豐食品的倉庫內,查獲大批的過期五穀食品,有些已經發霉長蟲的,還用磷化鋁薰蒸。從2008年到2016年,把過期食品改標,一律以出貨日起

  • 消保處首稽查17家親子餐廳 僅1家合格

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    國內親子餐廳越來越多,但日前消保處首次針對17家知名親子餐廳進行查核,僅1家完全符合規定,其他都不合格、甚至發現有過期食品。 將貨架上一罐罐調味料丟進黑色大垃圾袋裡,這些全是在稽查時被發現已經過期,日前行政院消保處在宜蘭、桃園、台中、台南、高雄等地稽查17家親子餐廳的衛生、消防、建管及定型化契約,高達13家業者廚房衛生都不合規定,有4家還有逾期食品或調味料,其中桃園市Zooie‧魔法城堡親子餐廳、

  • 超商剩食多 業者籲進貨總量管制

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    超商、大賣場剩食問題嚴重,每年廢棄食物,粗估金額達70億。加盟業者建議,應該落實生鮮食品進貨總量管制,並建立廢棄食品數量、金額回報機制。環保署今天表示,將針對即期食品如何有效利用,與衛福部討論。 超商結帳櫃台,滿滿的過期食品,這些全部都得銷毀,不得販售,報廢剩食情況,在全台四大超商,幾乎天天上演,IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會會長陳縯家說,「建議訂購量都會是你的訂貨數,不能少於你的銷貨

  • 超商棄食多 婦團籲取消最低庫存

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    加盟超商抗議總公司強制配銷食物,每年有超過70億元食物被丟棄,如何解決現況?主婦聯盟基金會表示,超商御飯糰、等生鮮食品,保存期限短,呼籲業者應「直接取消最低庫存量的規定」,而且環保署也應該將超商納管,比照大型量販店必須申報廚餘量,透過源頭控管等方式,降低食物的浪費。 主婦聯盟出示近日收到業者寄來的過期食品,過期的御飯糰、麵包,還有大量的食品乾貨,主婦聯盟上個月收到五箱匿名人士寄來的報廢食品,經過追

  • 超商棄食報廢上千元 加盟主控總公司強進貨

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    近來超商加盟業主,指控總公司要求強制進貨,導致許多食物賣不出去被迫丟棄,據了解,如果以每間超商,平均每天丟棄2000元食物計算,等同每年約有超過70億的食物遭丟棄。 過期涼麵賣不出去,報廢後直接丟棄,這樣過期食品,每天都在超商上演,根據IFRA、中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會指出,平均每家店,每天報廢食品約1600元到2000元,估計每年超過70億台幣。 民眾認為,「轉嫁給各加盟主嘛!庫存的控

  • 知名福隆"鄉野便當" 竟在滷蛋旁洗腳

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    民眾搭乘台鐵、高鐵或國內飛機經常會購買餐點或便當。行政院消保處針對相關業者的廚房衛生以及食材,檢測發現包括超人氣的福隆便當衛生不合格。另外台鐵便當也被查到使用過期食材。十家有七家不合格,其中兩家遭罰六萬元! 消保官會同衛生局,來到位在新北市福隆火車站前的這家鄉野便當店,發現大鋼盆裝著水煮蛋就放在地上,業者先用冷水沖涼水煮蛋,最後還拿水在旁邊沖腳,行政院消保處在七月份稽查陸空業者以及臨近業

  • 維格竄改效期 董座道歉:雙倍價退換貨

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    知名糕餅業者維格餅家,為了節省成本,竟然將過期商品竄改日期再販賣。檢調搜索,董事長太太蕭詩錦當場坦承竄改,被裁定150萬元交保,維格董事長今天出面道歉,表示有問題食品已經全面下架,願意用雙倍價錢辦理退換貨。由於維格餅家,以接待旅行團業務起家,今天已經有旅行社業者出面呼籲全面抵制。 面對鏡頭不發一語,維格餅家董娘蕭詩錦和三名員工快步離開,檢調周二到維格餅家位在新北五股的觀光工廠搜索,發現疑似塗

  • 旅館過期食材供餐 衛生局突檢開罰

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    板橋有一家商務旅館,竟然使用過期食材給客人吃!新北市衛生局日前接獲檢舉、前往突襲檢查,當場在冷藏庫裡,查獲有、已經過期四天 的六條吐司,因此將對業者處6萬到5千萬元罰鍰,不過業 者也出面喊冤表示,過期吐司是吃不完剩下的,還來不及處理,懷疑是離職員工挾怨報復。 這家位在新北市板橋的「悅客商務飯店」,今年一月初才剛開幕,共有69間客房,客源大約九成都是中國觀光客,不過日前衛生局接獲檢舉、前往稽查

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