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#食物

  • 雲南棲地遭破壞縮水 大象出走生活圈

    |全球

    一隻小母象在林區邊緣徘迴找東西吃,就算有人在觀景橋上好奇觀看,牠也沒在怕,這裡是雲南西雙版納景洪市的野象谷森林公園,當地的保育員說,本來通常要二、三月求偶期間,才看得到野象,但現在野象成群出沒的情況越來越頻繁。野象谷保育員秦甘霖:「你看我們同事他家那個寨子裡面,有21頭大象,把他們家的火龍果、芒果全都給牠們糟蹋完了,就這樣,太多了」大象為何跑到人類的村莊找食物吃? 原因就出在他們的棲地空間和食物都

  • 東京奧運》選手村開箱 餐廳設隔板全天候提供逾7百種食物

    |文教科技

    中華隊體操國手唐嘉鴻錄影開箱,「我要來開箱選手村囉,這個床非常的酷,它是紙做的。」選手和教練都認為,選手村感覺很不錯,環境很乾淨,尤其浴室有浴缸的設計,讓選手非常放鬆。中華隊跆拳道國手劉威廷也錄影分享:「現在來開箱選手村的廁所,哇有浴缸耶,我印象中好像是我第一次住選手村的廁所有浴缸,不過這個天花板好像真的有點低。」比賽前,想調整心情,把窗戶打開還能吹吹風,看看夜景。中華隊體操國手唐嘉鴻說:「房間外

  • 6月消費者物價指數較去年同期漲1.89% 食物類漲最多

    |政經

    主計總處公布,六月消費者物價指數CPI,較去年同期上漲1.89%,其中又以食物漲幅最大,包括蔬菜、水果、肉品等,蛋類漲幅來到11.49%,創26個月新高。受疫情衝擊,國內許多經濟活動停擺,但整體物價卻出現上漲趨勢。尤其食物類,近期菜價飆漲,已悄悄反應在便當售價上,外食族最有感。民眾表示,「吃飯也比較貴啊,(一個便當要價)130塊 、40塊吧。」物價變貴,不只民眾大喊吃不消,便當、小吃店業者也喊苦,

  • 衣索比亞內戰逾半年 超過35萬人面臨飢荒

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    非洲國家衣索比亞,從去年11月爆發內戰以來,有數千人死亡,超過200萬人被迫離家避難。根據聯合國機構跟援助機構統計,其中泰格瑞地區,有超過35萬人處於挨餓、飢荒狀況。   一包又一包救援糧食,從卡車上搬出來,一旁已經有民眾,等著要領這些救命的食物。非洲國家衣索比亞,從去年11月爆發政府軍跟前執政黨「泰格瑞人民解放陣線」的內戰以來,包括兒童,已經有數千人因此死亡,還有200萬人,被迫離開家園避難

  • 雲南15頭野象朝市區移動 當局緊盯不敢大意

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    中國雲南一群本來住在保護區裡的野生大象,去年開始突然向北移動,14頭大象遠征500公里,當地政府不敢大意,除了出動大批警員、車輛,還準備了玉米和鳳梨,嚴防象群大鬧市區。 在民宅外翻找食物、電力設備旁閒晃、還試圖撞開鐵門,一群野生亞洲象,在城鎮四處遊蕩的景象,在中國雲南昆明市郊區上演。15頭野生象,上星期進入昆明外圍的晉寧區後,週末繼續往北朝人口稠密的昆明市前進,當地政府大陣仗戒備。 中國國家林草局

  • 米其林主廚操刀 法式料理送上外太空

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    為了讓太空人也可以吃到美食,法國航太研究中心找來米其林的主廚做法國料理,並製作成罐頭,讓他們在外太空也能吃好料。 米其林主廚親自下廚,將新鮮的龍蝦切片,再來加入烘乾脫水的海帶絲至藜麥中,進行攪拌混合。 米其林主廚拉奎森尼耶說:「最後也是最重要的一步,太空人在品嘗這些佳餚時,將吃到各種不同層次。這也是為什麼我們使用這個食譜,我們想要加入檸檬。」 用檸檬皮作為最後的提味,替整道料理畫龍點睛。一道料理看

  • 全球食物價格飆漲 其中又以牛肉最貴

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    聯合國糧食署的資料顯示,全球食物的價格出現七年來最大漲幅,而漲最多的就是牛肉。全球第五大的牛肉出口國、消費國阿根廷,牛肉的價格一年漲六成,讓常吃牛肉的人苦不堪言。 牛肉生產大國阿根廷的消費者,這一年走進肉鋪買菜都得仔細盤算一下,買哪一個部位比較划算,因為錢要花在刀口上。 阿根廷消費者馬德羅說:「我們偶而有燒烤,但現在我們得綜合其它部位,來取代傳統的燒烤,肩部臀部尾巴還有豬肉。」 這個以肉牛牧場聞名

  • 民間團體發現許多成長配方含糖量過高 醫師建議1歲後即可進食一般食物

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    為了搶救低生育率,行政院加碼生育補助,但民間團體發現,嬰幼兒一歲以後,可以不需要喝成長配方或成長配方奶粉,吃一般食物就好。不過國內衛教宣傳不足,而且也沒有明確規範,有些含糖量過高,甚至含乳量太低。食藥署承諾,將在六月初召集專家學者開會討論配套。   嬰幼兒一歲以前以母奶或配方奶為主,一歲以後可以開始吃正常食物,但許多媽媽還是會選擇銜接母奶或配方奶的成長配方奶粉。民間團體發現,許多成長配方含糖量過

  • 民眾常餵食野生動物 北市6/1起開罰1200-6000元

    |野生動植物

    台北市公園處新規定,6月1日起,禁止在公園裡餵食野生動物。首次先勸導,勸導不聽者,將開罰1200元以上、6000元以下罰鍰。公園處指出,當野生動物仰賴人類餵食,更會喪失覓食本能,甚至過度繁殖破壞生態。因此呼籲民眾,不餵食才是對生態最好的方式。 公園裡常見到有民眾撒了滿地食物碎屑,餵食一大群的鴿子,鴿子也不怕人,還有公園裡的松鼠圓滾滾,不怕人類靠近,這都是人類長期餵食導致。   北市公園處指出,當

  • 消基會調查125家自助餐 防疫措施未落實

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    很多人買午晚餐,選擇之一就是自助餐,但消基會近來實際走訪全台北中南125家的自助餐廳,發現大多數的業者防疫措施都沒有落實,包括員工口罩戴不正確、收銀人員兼夾菜等等。學者建議,疫情下業者可以使用電子支付的方式來交易,若成本過高也至少要做到勤洗手及穿脫手套等原則。   快速又兼具多種選擇及營養的自助餐,是許多民眾用餐的選擇,但是疫情還未平息的情況下,消基會實際走訪北中南的自助餐廳,發現戴口罩、量體溫

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