#蒲燒鰻
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彰化區漁會逆向操作 蒲燒鰻降價1成、烏魚子壓低漲幅
|地方今年遇上暖冬加上物價飛漲，不僅鰻苗捕獲量少，烏魚子產量也不佳，價格雙雙創下新高。但彰化區漁會逆向操作，將最熱銷的蒲燒鰻降價1成，原定要漲價調漲兩成的烏魚子，也將漲幅壓低在1成左右，希望以量制價，也回饋消費者。
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鰻魚含孔雀綠 檢調查扣問題蒲燒鰻
|社福人權桃園魚產加工業者明泉公司，明知鰻魚殘留禁藥孔雀綠，卻照樣違法加工，準備銷往國內其他賣場，幸好，檢調人員及時介入查扣，才沒有造成外流。目前檢調已經會同農委會，追查到最上游的雲林魚塭養殖業者，並管制現場至少超過5.6公噸的鰻魚，檢驗合格後，才能重新販售。 桃園魚產加工業者明泉公司，驚傳將被驗出有致癌物質孔雀綠的鰻魚，加工製成蒲燒鰻，準備內銷國內市場。衛生局稽查人員27號趕往現場，取出裝箱完成的蒲
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含禁藥孔雀綠 檢方查扣3公噸蒲燒鰻
|社福人權又見食安問題，桃園地檢署檢察官在桃園市蘆竹區明泉國際公司查扣含有禁藥孔雀綠蒲燒鰻成品，幸好在要出貨前截下來。孔雀綠易致肝癌，早已禁用，黑新生意人這批貨被日本退貨後改包裝要銷國內。 又見食品安全問題，桃園地檢署檢察官27號指揮嘉義縣調查站，在桃園市蘆竹區明泉國際公司查扣一批含有禁藥孔雀綠，約3公噸的蒲燒鰻成品及半成品，幸好及時攔截，未流入市面。 ==桃園地檢署襄閱主任檢察官 戴文亮==
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年節魚價昂貴 漁會辦"早鳥"專案抗漲
|社福人權每年越接近農曆春節，高級魚貨價格就節節飆漲，像花蓮的白鯧，往年春節前每公斤都漲破1千元, 今年蒲燒鰻價格也快要破千。為此，花蓮區漁會特別推出五千箱十二月底以前訂購魚貨都不漲價,還減價兩百元。 農曆春節將近，市場上的高級魚貨價格也蠢蠢欲動，像是過年拜拜ㄧ定要用的白鯧，目前一公斤要價已經破千，而蒲燒鰻和其他高級魚種價錢也是狂飆，預計到過年前會更貴。 ==花蓮區漁會總幹事 王鐙億== 白鯧
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鰻魚苗史上天價 蒲燒鰻缺很大
|政治每年的中秋節，彰化漁會，都會推出【蒲燒鰻】禮盒很搶市，不過，今年中秋，恐怕 您有錢都訂不到了，因為，一尾魚苗，漲到 220元，養殖戶哀說養不起、所以，【蒲燒鰻】禮盒，也沒貨可賣。 vcr 燒的光亮誘人的蒲燒鰻 是彰化漁會的名產 每年中秋非常搶手 但是現在 已經缺貨 打開禮盒 全都是空的 ==漁會人員== 3尾1公斤的 還有5尾1公斤的 我們都已經 沒有了 八月底賣
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推廣蒲燒鰻 免費試吃民眾排長龍
|政治台灣的鰻魚產業，每年外銷日本大約有一萬噸，產值高達新台幣50億元，不過，現在卻面臨河川污染的困境，能捕撈的鰻苗一天比一天少。為了讓國人了解台灣鰻魚產業，也希望能提高鰻魚的內銷市場，有場蒲燒鰻魚免費試吃活動，吸引上百位民眾排隊。 長長的隊伍，排了一圈又一圈，就是為了要免費試吃蒲燒鰻魚，因為剛烤好的鰻魚外酥內嫩，就連小朋友也都吃得津津有味。 鰻魚因為含有豐富的DHA、維生素E等高營養價值，深受日本
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出口日本40年 鰻魚業者加強促銷
|社福人權台灣生產的鰻魚，大部分都外銷到日本，不過賣了四十年，一直以來，很多日本人卻不知道這是台灣生產的，最近有日本蒲燒鰻業者組團來台，國內的養鰻業者把握機會促銷，希望能夠趁日幣升值、再增加外銷量，賺更多外匯。 不管是日本口味的蒲燒鰻，還是中華口味的宮保鰻魚，台灣鰻魚發展基金會特地準備各式各樣的料理，要好好招待這些來自日本的蒲燒鰻魚商，由於日本是台灣外銷鰻魚最大宗的國家，也因此好好招待，就是希望能拿下更多
