#冰品

  • 抽驗冰品4成不合格 多家名店入列

    |社福人權

    夏天天氣熱,很多民眾都喜歡吃冰。但食藥署抽驗了市售冰品,結果在78件冰品中,有34件不符合衛生標準,不合格率高達4成。其中包含米朗琪咖啡、頂呱呱、小南門等知名店家。 炎熱夏天,知名冰品店,門口排隊人潮多,大家都想來吃冰消暑。但食藥署在今天公布市售冰品的抽驗結果,發現有高達四成的冰品,微生物檢驗不合格。 ==食藥署研檢組 副組長 周秀冠== 北中南一共7個縣市裡面 去抽樣了78件

  • 抽驗冰品配料 鮮芋仙大腸桿菌超標

    |社福人權

    台北市衛生局今天公布最新抽驗散裝飲冰品及配料的結果,其中知名店家鮮芋仙微風店的粉條冰及芋圓3號大腸桿菌、生菌數皆超標,另外,端午節各式粽子、餡料不符規定, 大熱天,來杯飲料或一碗剉冰真的很消暑,但要小心可能把大腸桿菌吃下肚,北市衛生局公布最新抽驗散裝飲冰品及配料的結果,發現迷客夏含冰塊的冬瓜青茶、花姊義式坊的含冰招牌奶茶,及鮮芋仙微風店的粉條冰和芋圓3號等4件,生菌數和大腸桿菌群還是不符衛生

  • 炎熱夏日吃霜淇淋 高熱量又多添加物

    |社福人權

    霜淇淋是夏天最火紅的冰品,今年更引發超商藉此大搶商機,不過,立委王育敏和董氏基金會今天召開記者會指出,霜淇淋的含糖量和熱量都驚人,而且有些雖然標榜天然,但還是有色素、香料等化學添加劑,醫師也提醒家長們,孩童、青少年最好少吃這種高糖的冰品,才不會影響發育。 酷熱夏天,所有店家紛紛推出各種不同口味的霜淇淋搶市,小朋友人手一支,吃的很開心,但卻不知道,吃下的不只是高熱量、高糖,還吃下色素、香料、增

  • 北巿抽檢168件散裝飲冰品 6家不合格

    |社福人權

    台北市衛生局抽驗市售散裝飲冰品及配料,有6家仍不合衛生標準,包括「英國藍」販售的紅茶、士林的「以利泡泡冰」都被檢出大腸桿菌群超標,英國藍甚至超標109倍。 天氣真的好熱,民眾來杯冰涼的手搖冷飲真的很消暑,但要小心喝到大腸桿菌!台北市衛生局日前抽查市售散裝飲冰品的衛生安全及品質,結果有6件初、複抽結果還是不合格,其中這家位在台北市永吉路,英國藍的大吉嶺紅茶被驗出大腸桿菌群超標109倍。

  • 大吃冰品更不適 喝溫開水最解渴

    |社福人權

    夏天氣溫節節高升,今天北台灣中午氣溫飆破35度,南台灣也超過32度。不少人覺得,滿頭大汗之後,立刻來一碗剉冰最消暑。但是中醫師提醒,潮濕的天氣,讓體表濕度過高,容易引發「風濕型的頭痛」,大吃冰品反而可能讓身體更不舒服,這個時候喝溫開水,最能解渴。 夏天艷陽高照,氣溫不斷飆高,冰品店客人滿座,大家都要來一碗剉冰,讓身體降溫。 ==民眾== 超熱的 (那很熱怎麼辦) 吃冰囉 ==民眾=

  • 黑丸 黑面蔡 高記紅茶 抽檢不合格

    |社福人權

    炎炎夏日,很多人會吃冰品消暑!但北市衛生局最新抽驗市售冰品配料,結果發現,54件中有3件不合格,都是含有過量防腐劑,其中包括連鎖冰品店「黑丸嫩仙草」、「黑面蔡」,以及「高記紅茶」。 就是這家位在台北市民生東路五段的「黑丸嫩仙草」冰品連鎖店,被北市衛生局抽驗出冰品配料、「生芋Q」,含有防腐劑「己二烯酸」。 除了「黑丸嫩仙草」之外,北市衛生局還發現,和平東路二段的「黑面蔡」,也被驗出「珍珠

  • 原物料漲 冰淇淋冰品也悄悄漲價

    |社福人權

    夏天到了,原本是吃冰的時候,但國內多家知名冰淇淋品牌及冰品專賣店最近卻悄悄漲價,漲幅10%到30%,而漲價原因還是跟原物料高漲有關. 拿起勺子,挖一球巧克力冰淇淋,再放進甜筒,濃濃巧克力加上冰冰涼涼的口感,炎熱的夏天,暑意全消,但是這麼一球的冰淇淋卻悄悄漲價,這家冰淇淋專賣店6月15號起調高售價,單球調高10元,從100元漲為110元,漲幅10%,業者表示,除了原物料漲價外,瑞士法郎上漲造成

  • 中市冰品1成6不合格 連鎖店也上榜

    |社福人權

    台中市衛生局夏日冰品檢驗,發現有一成六不合格。除了知名連鎖飲料店,還有中盤冰塊業者也在名單中。知名連鎖店上榜比例高,衛生單位指出,可能是員工訓練不夠確實。 炎炎夏日來一杯冰涼飲料好享受,但是這一口喝下肚的飲料安全嗎?台中衛生局夏日冰品檢驗,不合格率一成六,67件有11件不合格,複檢之後,七家的生菌數和大腸桿菌都超標,光是知名連鎖飲料店,上榜的就有三家。 衛生局指出,冰品中出問題的以冰塊

  • 北市冰品抽驗 一成美食街不合格

    |政治

    這幾天的天氣好熱,冰店也大發利市,但台北市衛生局抽驗的結果卻發現、連百貨公司的美食街、冰品衛生不合格比率都高達一成三以上。衛生局表示、將把這些店家列為重點輔導對象,並且加強抽驗。 炎炎夏日,大口吃冰,解渴又消暑,不過這些飲冰品都夠衛生嗎,北市衛生局抽驗賣場美食街,連鎖冰品店等所賣的飲冰品,393件中,15件不合格,大多是來自百貨商場美食街,不合格率高達13.5% 這些不合格的店家,包括內湖大潤

  • 知名連鎖冰品 違法添加防腐劑

    |政治

    喜歡吃冰,喝冷飲的民眾,請特別注意.台北市衛生局最近抽檢美食街、以及連鎖冰品業者,結果發現、包括董月花奶舖,休閒小站、還有葵可立等知名品牌的部分冰品,都非法添加過量的防腐劑.衛生局已經勒令業者停止販售這些產品. 夏天喝個冷飲,解渴又消暑,不過,這些冷飲有可能添加過量的防腐劑。台北市衛生局最近抽驗141件冰品,有8件被檢驗出,添加過量的己二烯酸,或是不能使用的去水醋酸。其中,像知名品牌連鎖店休

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