#蔥油餅

  • Foodpanda限制性契約違反公平交易法 遭罰2百萬

    |生活

    將醒過麵糰桿成一個大圓,接著放進加熱過的鐵鍋裡,煎到兩面金黃酥脆後,再搭配多種口味的調味料相當美味又多樣化,這是台北市內湖的人氣蔥油餅店家,每到下午茶時間總是吸引不少上班族利用外送平台做訂購。但公平會的調查發現,Foodpanda限制合作餐廳在平台上刊登的價格,必須與店內實際價格一致,且限制合作餐廳不得拒絕「顧客自取」訂單,已違反公平交易法決議處新台幣200萬元罰鍰,不過店家認為不受影響。蔥油餅店

  • 賣蔥油餅小販欠健保費 擺攤收入繳國庫

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    花蓮有一位賣蔥餅的老伯,因欠繳健保費,遭法務部執行署執行扣押財產。不過阿伯家境貧困,所以花蓮分署想出一個辦法,就是利用聯合拍賣會時,讓阿伯到現場賣蔥油餅,償還所欠的債務。   來到法務部花蓮執行署的大門口,廣場上竟然有一輛賣蔥油餅的餐車,烤魷魚、大腸包小腸、蔥油餅等香氣吸引不少民眾;一旁還有執行署的人員在幫忙記錄,因為這些收入都要繳給國庫。 法務部執行署花蓮分署執行官邱俊諭說:「他因為積欠健保費

  • 飄香國際 友邦6國來台學做小吃

    |社福人權

      台灣各地常見蛋糕店,做蛋糕跟小吃的技術,現在連外國人也都跑來學。勞動部與外交部合作,首次為友邦國開班,有6個友邦國、28人來台灣參加訓練,要把在地的台灣味帶回他們的故鄉。 認真的表情、略為生疏的動作,來自吉里巴斯的Pesenga以及諾魯的Leon,正在努力學習台式小吃韭菜盒子、蔥油餅的做法,因為對他們來說,這些台灣常見的小吃,是一個陌生的食物,也因此他們更認真學習。 友邦學員Pesenga說

  • 北海下游葱抓餅大廠 禾家香中鏢

    |社福人權

    台南'北海油脂'的劣油風暴、持續延燒!彰化縣衛生局查出、員林'華盈'食品、還有'北斗'禾家香、都是北海公司的下游,也是國內蛋餅皮、和蔥油餅的主要代工廠,結果包括了愛買、大潤發、桂冠等知名廠商也都全部中鏢。另外台中市衛生局追查證實,包括王品、春水堂、鼎王等等的知名餐廳又再度上榜,也都用到了北海問題油。 彰化縣衛生局稽查人員來到北斗禾家香的工廠,業者說明用到黑心豬油的品項。 ==稽查人員V

  • 再掀油品風暴 飼料油混食油竄全台

    |社福人權

    油品風暴再度出現,直接受害的業者、還真的不少,像是、長期使用"正義香豬油"的花蓮知名排隊小吃--炸彈蔥油餅,就是受害的業者之一,今天得知又牽連,氣的大罵、政府再這樣下去、要小吃攤怎麼過活。 將雞蛋丟入滾燙的豬油中,接著放入現桿的手工餅皮,這個金黃酥脆的炸蛋蔥油餅,是花蓮超人氣美食,每天都吸引大批觀光客前來排隊,但現在卻傳出也使用疑似添有飼料油的正義香豬油。 ==民眾== 我看到他有在換油

  • 再傳餿油! 維力油.正義油都中招

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    長期使用正義香豬油的花蓮知名排隊小吃炸彈蔥油餅,業者一聽到正義的油也出問題,氣的大罵這樣下去要小吃攤怎麼活,而日前因強冠油品遭受波及的摩斯漢堡,後來也改用維力清香調和油,結果又傳出問題,對此摩斯漢堡澄清,從9月18日起就已經全面換成植物油。 將雞蛋丟入滾燙的豬油中,接著放入現桿的手工餅皮,這個金黃酥脆的炸蛋蔥油餅,是花蓮超人氣美食,每天都吸引大批觀光客前來排隊,但現在卻傳出也使用疑似添有飼料

  • 怪媒體報太多挨批 邱文達今改口

    |社福人權

    桃園縣政府今天銷毀第一批餿水油的相關不合格產品,包括老克明蔥油餅、潘記食品等等,總共23.6公噸,而因為這次食安問題,被點名下台的衛生福利部部長__邱文達,今天也到了現場,不過針對昨天在國民黨中常會,把食安問題推給媒體的說法,邱文達今天改口表示,媒體報導民眾關心的議題是正面的,是媒體誤解了他的原意。 將染餿的蔥油餅噴上紅漆,再推進焚化爐高溫銷毀!在衛福部長邱文達、食藥署長葉明功,以及桃園縣副

  • 逾7千公斤餿餅流入市面 新北罰8百萬

    |社福人權

    知名網購蔥抓餅業者"光頭呂",因為涉嫌隱匿曾使用過全統香豬油,疑似還把相關產品,貯存待售,昨天遭新北市衛生局開罰500萬,沒想到,今天又被下游進貨商爆料,還有超過7千公斤的蔥油餅流入市面,結果今天又被衛生局、再加罰300萬. 網購名店"光頭呂"蔥油餅,因為使用全統香豬油,高達990公斤,卻隱匿不報,昨天遭新北市衛生局,開罰500萬,沒想到光頭呂早就將超過7千公斤的蔥油餅,賣給下游廠商.

  • "劉媽媽"有無用全統油?衛局:續追查

    |社福人權

    桃園縣衛生局、持續追查餿水油,針對強冠下游的台益食品行、老克明蔥油餅,使用餿水油卻涉嫌說謊,依法各開罰50萬元,而知名的劉媽媽包子店,日前在媒體前、謊稱從未使用全統香豬油部分,桃園縣衛生局也將持續追查,如果查證屬實、也將依法開罰。 打開冷凍倉庫,這一包包黑色大垃圾袋裡頭,裝的全是民眾退回來的問題蔥油餅,位在中壢的團購名店「老克明」蔥油餅,日前遭桃園縣衛生局點名使用全統香豬油,沒想到業者在第一

  • 各界獻愛心 單親爸賣蔥油餅謀生

    |社福人權

    台中縣一名王姓單親爸爸,因工作不穩經濟困頓,無力撫養兩名幼女﹔經鄰居發現報警後,孩子先安置到寄養家庭,他的事情經媒體報導後,引起不少關注,現在協助他經營起蔥油餅的小攤子,他說希望可以好好工作,趕緊把兩個女兒接回家 仔細控制油溫,再一塊一塊小心翻面,就是要把蔥油餅煎的油亮,看似簡單的小本生意,現在卻是王先生的最大希望,他說經過外界協助,終於有了做生意的餐車,以及藝人慕鈺華的技術支援,終於可以漸

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