國健署公布了國人最新的癌症登記統計,在2020年有12.1萬多人罹癌,比前一年增加了700多人,其中大腸癌連續15年排在十大癌症第1位。有醫師和營養師分析,大腸癌的罹癌機率除了因為基因變異的影響之外,肥胖、愛吃紅肉以及纖維攝取不足等飲食習慣,也會增加風險。
兒福聯盟公布2022台灣國高中生飲食習慣調查,發現近3成5的孩子習慣在外解決晚餐,過半兒少外食時以零食或飲料做為正餐。而近3年疫情,活動量大幅減少,加上外送平台方便,過度點餐及吃過量,衍生出防疫胖一圈的問題。
調查發現,學童的年級越高,越愛喝有糖的飲料,以及愛吃油多、重鹹口味的食物,有7成的孩子表示是因為想要吃,或者是吃了心情會變開心,提醒家長要注意這個問題。
根據財政部綜合所得稅申報數字顯示,新竹市民以132.3萬提到全國第一,毋過收入愈懸,工作壓力嘛較大,佇2018-2010年7萬外个接受民間健檢的人數內底,已經有高血壓的就佔11.3%,高血壓高風險的人數,嘛來到28.9%。民眾:「阮翁婿就是長期坐辦公室,所以就是較大箍,嘛是本身無去重視血壓」。醫師 葉勳龍:「新竹是科技重鎮,科技業攏非常無閒,尤其是電子業,佇無閒的生活工課中,定定攏會袂記得身體健康
奧運選手的飲食,也是各國相當關注的問題。南韓為了不讓這次的奧運代表隊,吃到日本福島的核災食品,特地派出16名專屬廚師跟營養師隨行,在飯店自己成立廚房,每天供應選手400份便當,但也引發了小插曲。
全台177萬國中小學生吃的營養午餐、怎麼吃才健康?民間團體參考日本、韓國,制定國內第一部民間版的專法,確保孩子吃得健康。家長、營養師、團膳業者都站出來,希望趕緊完成立法。 家長、營養師和團膳業者等民間團體共同催生「學校供餐法」專法,具體規劃中小學營養午餐的專業人力、食材供給以及財務制度,保障學童吃的權利。 台北市國中學生家長會聯合會總會長宋金娟表示,「能吃飯大概五分鐘吧,分開來是好的食物,可它放在
根據調查,全臺灣學生有體位不良、傷輕、傷重、BMI無合標準等等的問題,這寡學生已經占全國學生的35%。有民間團體和立委佇兒童節進前,呼籲中央趕緊設一个「學校飲食營養促進法」,增加營養師的人數。 菜蔬、肉佮飯,全台灣逐工供應欲180萬份的營養午餐,不過食食敢有夠營養?中華民國營養師公會指出,全台灣干焦538位營養師,平均一人愛顧3千外个囡仔的食食營養,而且台灣囡仔體重過重的比率佔欲27%,認為台
消基會號召社福團體與食安團體,發動「拒吃萊克多巴胺」連署活動。強調沒有針對性,而是站在消費者立場、維護民眾食品安全。 消基會董事長雷立芬強調:「也不是說只有美國,只要是任何國家他使用萊克多巴胺飼養的畜產品的話,基本上我們都反對。」 消基會表示,從政府宣布開放進口萊豬,就婉拒出席任何與產地標示有關會議,有營養師強調,因為即使標示產地美國,消費者也無從得知是否含萊克多巴胺,尤其加工食品來源更難追查。