#散裝

  • 強化食安 單顆包裝糖果不再視為散裝銷售

    |社福人權

    糖果是逢年過節家家戶戶都會準備的商品,不過食安法規定必須完整標示糖果資訊。食藥署要求單顆包裝糖果不再認定為散裝銷售,商家不得用立牌的方式來標示資訊,造成廠商與商家困擾,消費者恐怕也沒辦法看清楚。食藥署則回應,會讓法規做適度調整。 逢年過節,家家戶戶都會選購糖果,不過糖果的包裝上標示了密密麻麻的資訊,有些糖果包裝太小,恐怕還印不上去;食藥署依照食安法第22條規定,要求商家不得用立牌的方式,來標示單顆

  • 美豬散裝食品怎標示 藍委憂難防造假

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    立法院衛環、經濟等委員會召開聯席會,針對衛福部函送的「散裝食品標示規定」等5案配套措施進行審查。朝野立委砲轟,加工食品若含有瘦肉精美豬,標示難落實也可能造假,且開放前沒有派員查廠是違法。 明年元旦起,政府開放含有萊克多巴胺的美國豬肉,及30月齡以上美國牛肉進口。立法院衛環、經濟等委員會、週四上午召開聯席會,針對「散裝食品標示規定修正案」等5案配套措施進行審查,有立委質疑,口罩國家隊都出現黑心口罩,

  • 陳時中:添加豬油產品規定 朝全面標示產地來修正

    |社福人權

    食藥署在昨天深夜預告散裝食品標示的相關草案,內容維持豬油散裝原料免標示,引發食安疑慮。只不過在今天上午,衛福部長陳時中強調,還是會朝向全面標示的方向前進,包含月餅、抓餅等,只要是有使用豬油都必須標示產地。對於說法和預告草案同,陳時中也澄清,說相關文字還要再確認,目前還沒有定案。 糕餅業者拿出一疊厚厚訂單,證明店內製作糕餅用的豬油不僅是在地台灣豬,還有CAS標章,經得起檢驗。還拿出冰箱冷凍豬油說,開

  • 豬油散裝原料免標示? 陳時中:朝全面標示進行

    |社福人權

    食藥署昨天深夜在官網公告散裝食品修正草案,維持豬油散裝原料免標示,不過衛福部長陳時中今天表示,目前還是朝向全面要標示在走,只要有用到豬油當原料的食品都得標清楚。 出席活動感謝疫情期間付出行動的志工,衛福部長陳時中雖然臉帶笑容,但近期要面對的問題很多,食藥署官網7日周一深夜11點,公告「預告散裝食品標示規定第五點修正草案」,內容仍維持豬油散裝、原料免標示出產國,跟陳時中日前回應「只要有用到豬油都要標

  • 視察肉品廠 侯:散裝豬肉製品也要管控

    |兩岸

    新北市長侯友宜今日視察肉品加工廠,對於美豬要開放進口,他表示除了肉品加工廠要做好源頭管理,散裝豬肉製品也要嚴格把關。台南市長黃偉哲也回應,對於美豬內臟瘦肉精的問題,強調民眾只要不買,進口商就不會進。 戴口罩、衛生帽,新北市長侯友宜4日上午前往肉品加工廠訪視,從來源端 、製造過程一路到消費端,嚴格檢視的品管流程。提前進入備戰狀態,就是因為日前含有「萊克多巴胺」的美豬,即將進口來台。侯友宜表示,對於

  • 散裝生鮮雞肉標示產地 最快明年7/1實施

    |社福人權

    為了提供消費者更完整的食品資訊,食藥署修法,預計年底前公告,散裝生鮮雞肉應該標示原產地,其中包含大賣場以及傳統市場,最快明年7月1日實施,但規範並不包含熟食及加工食品。 各種部位的新鮮雞肉就擺在傳統市場的架上供民眾選購,老闆忙碌的雙手沒有停過,食藥署修食安法,預計年底前公告,散裝生鮮雞肉應該標示原產地,其中包含大賣場以及傳統市場,最快明年7月1日實施。 民眾表示,「我們會問啊,這是哪裡的雞,來這邊

  • 北市抽驗市售散裝冰及配料 3家不合格

    |社福人權

    北市衛生局日前抽驗市售的散裝冰跟配料,結果還是有三家複檢不符合規定,被驗出大腸桿菌群超標,北市衛生局依法開罰。 炎炎夏日,民眾來上一杯冰涼的飲品真的很消暑,但台北市衛生局抽驗市售的散裝飲冰跟及配料,有3家複檢後還是沒有過關。像是這家位在SOGO復興店裡的108抹茶茶廊,抹茶冰沙大腸桿菌群複檢仍超標,業者已經預防性下架,並重新檢視製作流程。 SOGO復興店108抹茶茶廊總經理山本將人表示,「我們的過

  • 散裝雞肉產品標示屠宰日期 12/1起試辦

    |社福人權

    為了解決進口散裝雞肉產品標示不清的問題,衛福部食藥署上週邀請賣場、超商及產業團體開會討論,會中決議從今年12月1日起試辦半年,未來不論是國產或進口的散裝雞肉產品,業者可以用卡片或插牌等方式,標示「屠宰日期」,不過民間團體擔心,下游通路允許標籤用黏貼、而不是打印,食安把關可能不夠嚴謹。 大賣場冰箱放的雞肉到底冰了多久,民眾可能很難從外包裝看得出來,而為了提供消費者完整資訊,衛福部食藥署將推動業者自

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