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不少火鍋業者以「雪花牛」標榜肉品上等，但有些恐怕不是天然的原形牛肉，而是經過加工過的「注脂肉」，為避免民眾誤解，食藥署昨天公告，業者若使用注脂肉須明確標示，否則最高可開罰400萬元，新制從7月1日上路。
元宵食圓仔、慶團圓，也食平安，台北市衛生局最近特別抽查超市、大賣場、菜市仔賣元宵的店家，看內底的餡防腐劑敢有超標，計共驗20件，攏合規定。北市衛生局食品藥物管理科科長 陳怡婷指出：「烏麻仔的抑是講塗豆的，鹹圓仔的，猶閣有烏秫米的，來驗伊的防腐劑，猶閣有伊的彼標示。會看敢有佮法律相仝，這廿件內底攏合格」衛生局提醒挲元宵的時，手和環境的衛生猶是愛特別注意。另外，衛生局也公布2021年食品、藥物、化妝品
因應行政院日前宣布鬆綁對福島周邊食品管制措施，立法院國民黨團宣布新會期要提案修改「學校衛生法」，阻絕核食進校園。台中市府則宣布，傳統市場、超市、賣場都要做到進口全產品產地標示，消費者與攤商表示贊成，認為有助於消費信心。
農委會宣布，明年元旦開始，正式實施雞蛋噴印溯源標示政策，每顆洗選雞蛋，都要印上完整的生產業者資訊，民眾買洗選雞蛋，只要透過上面的編碼，就能查到雞蛋的生產方式、生產日期，但是雞蛋要逐顆噴印，增加的機器和人力成本，可能反應在售價上。
新北汐止大同和信義路口，昨天上午8點多出現一輛休旅車違規停放在機車待轉區。警方獲報到場、依法開罰，並聯絡拖吊場執行拖吊作業。但這裡的待轉格沒有劃設在正路口，地面也沒有待轉標示。如何區分待轉格與停車位，再次引起討論。
台灣西部沿海，包括彰化、雲林等縣市在內，有不少民眾，依靠養殖牡蠣為生，但近期卻有不肖業者，進口越南和中國的牡蠣，來混充國內牡蠣販售，導致市場價格混亂、影響產銷，今天有百位蚵農，集結到台西鄉陳情，希望政府把關。
行政院消保處會同衛福部食藥署，日前抽查61家連鎖飲料業者，結果有7家總糖量和總熱量的標示不符合規定，4家其他標示像是原產地標示不符等。食藥署依法開罰業者，共計36萬元，不過目前針對飲料的含糖量或熱量，國內目前並無相關規範，民眾買飲料前還是要睜大眼睛看清楚標示。
