#燒烤

  • 基隆5例確診來自養護中心 皆為五採陰第六採確診無症狀患者

    |地方

    基隆今天新增9例,其中5例來自養護中心,都是五採陰、第六採陽性確診的無症狀患者,另外兩例則是燒烤店老闆家人。由於北農群聚案,基隆市長林右昌與台北市長柯文哲互批,林右昌再度表示台北市疫調不積極,現在基隆市升級市場防疫,所有攤商都要採「雙罩一套」的防疫措施。基隆市24日疫情再回升新增9例,其中5例來自養護中心專案,累計來到28人,分別為3名住民,2名工作人員,都是原匡列紅區高風險接觸者,定期監測採檢,

  • 全球食物價格飆漲 其中又以牛肉最貴

    |地方

    聯合國糧食署的資料顯示,全球食物的價格出現七年來最大漲幅,而漲最多的就是牛肉。全球第五大的牛肉出口國、消費國阿根廷,牛肉的價格一年漲六成,讓常吃牛肉的人苦不堪言。 牛肉生產大國阿根廷的消費者,這一年走進肉鋪買菜都得仔細盤算一下,買哪一個部位比較划算,因為錢要花在刀口上。 阿根廷消費者馬德羅說:「我們偶而有燒烤,但現在我們得綜合其它部位,來取代傳統的燒烤,肩部臀部尾巴還有豬肉。」 這個以肉牛牧場聞名

  • 高雄串門子餐廳群聚再擴大 屏東出現首例確診個案

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    今天高雄新增4例本土案例,屏東也打破零確診,出現1例本土確診個案。高市府表示,串門子餐廳群聚感染再擴大,今天新增的4例都跟串門子有關,其中1人是餐廳的外場服務員,本身無症狀,但病毒量相當高,也因接觸的人多,市長陳其邁宣布,明天起所有餐廳禁止內用。屏東縣長潘孟安也下令,流動夜市全面關閉、墾丁大街店家,全改外帶。   高雄左營這間串門子海鮮燒烤餐廳,目前是新冠肺炎防疫重點,因為從餐廳群聚感染人數再

  • 單親媽託店內股東照料男童 男童疑遭虐

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    台中市一名三歲男童,由媽媽獨力扶養,經常被帶到媽媽工作的燒烤店,但是這孩子疑遭陳姓股東體罰,造成屁股嚴重瘀青、無法站立。台中市社會局指出這涉及兒虐行為,男童暫時交付外公外婆照顧。 三歲男童的屁股被打到嚴重瘀青,但施虐者疑似就是媽媽上班燒烤店的陳姓股東。這個月16日,台中市這家燒烤店傳出虐童,男童母親向警方供稱,孩子在店裡跑來跑去,她忙於店務,請陳姓股東代為照顧,孩子被帶到樓上管教,但不知道下手這麼

  • 燒烤店油煙味重 社區管委會訴請遷離

    |社福人權

    燒烤店樓上被住戶掛起抗議布條,上面寫著「你吃肉我吸油煙」的字。新竹縣竹北市有個社區管委會指控,這間BBQ店從2018年開始營業,社區便開始受到油煙味侵害。經過決議後決定提起訴訟,希望燒烤店能搬離社區。 「就是陽台窗戶都要關起來,因為剛好我們陽台就在他們一樣的方向。」社區住戶反應。 社區管委會陳姓主委表示,「我們也是跟他們持續溝通,包含一些函文的來往,那沒有得到回應的時候,我們才不得已才做掛白布條的

  • 北市「燒烤一條街」緊鄰民宅 居民深感其擾

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    台北市市民大道四段,有一條街都在賣燒烤,但是附近住宅,有民眾指出不少鄰居因此搬家,今年初,台北市環保局在當地裝空氣品質感測器來監測空氣汙染的程度,全台北市總共有20台,未來會再裝100台,不少地方都會是監測的重點。 中秋連假不少民眾會選擇在燒烤店度過,北市市民大道四段燒烤一條街就是熱門聚餐地點。不過整排燒烤店,樓上就是住宅,十幾年下來,讓居民深受其擾,雖然店家有設置排煙管,但緊鄰門窗,有居民指出

  • 高醫大:鹽酥雞、燒烤路邊攤 員工罹癌風險高

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    鹽酥雞、燒烤,是國人很常選擇的食物,不過高雄醫學大學研究發現,從事鹽酥雞、燒烤或是路邊攤,工作時排出的有害物質濃度最高,而路邊攤販罹癌風險,也比一般勞工高出2倍多。 肉品放入油鍋冒出油煙,對賣燒烤、鹽酥雞的民眾來說,聞到油煙是日常,但也可能讓他們暴露在罹癌風險中,高雄醫學大學環境醫學研究中心與勞動部勞研所合作,調查餐飲業空汙狀況,發現從事上述工作的民眾,罹癌風險跟一般勞工比,高出2倍多。 高雄醫

  • 脆皮烤乳豬迎豬年 煙燻味皮脆肉嫩

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    就要過年了,可能已經有一些觀眾朋友都在準備年菜了!在香港,燒臘是非常具有代表性的傳統美食,其中最費工夫的、應該是用柴火慢慢烤出來的燒豬。這一種地爐燒豬,因為做工複雜、以及環保的因素,目前在香港只剩下最後一家,是老饕們的最愛。而每當逢年過節,生意好到忙不過來。 餐廳師傅熟練的切著脆皮烤乳乳豬,每一塊都切成長條方塊狀,皮脆肉嫩,看了讓人食指大動。今年適逢豬年,這道傳統的港式料理,也就特別受歡迎,只不過

  • 抽檢六縣市燒烤店 逾八成衛生不合格

    |社福人權

    消費者選擇燒烤店,要多注意了!行政院消保處抽檢六個縣市,18家燒烤店發現15家,在衛生不合格,有食品逾期的,還被驗出重金屬 消保處人員來到燒烤店廚房查核,就發現貯放食物,沒有做好防塵和防蟲措施,另外,這間桃園的燒烤店,則是食材就擺在地上,全都不符合規定,另外,還有台北和台中的燒烤店的食材,被檢驗出不合格,以及食品逾期。   消保官王德明說,「在哈巴皮克這個部分,是發現它的食材是農藥超標;台中燒肉風

  • 北市新規定 住宅區餐廳不得使用煤炭

    |社福人權

    為了減少空氣污染,台北市政府訂定新規定,住宅區內的餐飲業者不得使用煤炭燃料,首當其衝的是燒烤店和炭火薑母鴨店。 食物在燒得通紅的炭火上,看起來很美味,還有低溫的天氣,吃薑母鴨更是一種享受,尤其是用炭火煮的,吃起來別有風味,不過為了響應低碳城市,台北市政府將訂定台北市宜居永續城市自治條例,未來住宅區裡的餐飲業者不可以使用煤炭當燃料。 ==台北市環保局副局長 盧世昌== 現在目前是規

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