#廚餘
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桃園蘆竹飼料處理廠廚餘氣爆 6人嚴重燒燙傷送醫
|社會今（13）日下午，桃園蘆竹有飼料處理工廠發生廚餘氣爆意外，造成多名工人全身40%到80%不等的燒燙傷，分別送林口長庚及敏盛醫院急救，氣爆原因還有待釐清。
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台南周氏蝦捲遭爆廚餘倒回滷鍋 業者道歉承諾加強管理
|地方台南知名餐飲「周氏蝦捲」被民眾檢舉，員工把客人吃剩的油豆腐倒回滷鍋，店家11日上午公開道歉，強調嚴正處理這名員工。台南市衛生局11日一早也展開稽查，要求業者限期改善，若複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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黑水虻廚餘廠開工！讓廚餘變資源、走向綠色循環【獨立特派員】
|環境黑水虻能在短時間內分解大量有機物，正逐漸成為廚餘處理的新主角。新竹縣環保局已經導入這項生物科技，用黑水虻來吃廚餘，比起傳統廚餘廠的處理程序更有效率、更省電，廚餘也可以變身有機肥料。面對日益嚴重的垃圾問題，黑水虻在循環經濟中到底扮演什麼角色？發展還面臨哪些難題？
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雲林清潔隊員宣導垃圾分類 遭80歲男潑廚餘毆打
|社會雲林縣因應焚化爐處理標準，針對垃圾分類、廚餘回收更加嚴格，若垃圾車摻雜可回收物或廚餘就會被退運、禁止進廠，但3日在雲林斗南卻發生一名清潔隊員提醒民眾要做好分類，卻被對方直接潑廚餘及毆打，目前已經向警方報案。
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溪州焚化廠實施垃圾破袋檢查 社區要求垃圾袋標戶名釐清責任
|地方彰化縣溪州焚化廠從2024年7月開始實施垃圾嚴格破袋檢查，如發現垃圾分類未確實，就退運整車垃圾，各地清潔隊壓力都很大。近期彰化市某社區發生廚餘分類錯誤，遭清潔隊拒收且口頭警告。管委會公告要求，住戶要在垃圾袋外寫上戶別以釐清罰款責任，引發討論。
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翻轉都市廚餘！從廢棄物到大地黑金【我們的島】
|環境都市生活中，每天都有大量廚餘被丟棄，這些剩菜果皮，有些回收進入廚餘處理廠，有些被送進焚化爐，台灣各地出現不同的廚餘處理方式，將「廢棄物」變成「黑金」。
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陳重文被控涉索資拿標案圖利 蔣萬安：送政風調查
|社會國民黨北市議員陳重文涉台智光案，一審遭判刑8年6個月徒刑，不過現在又被指控，向市府局處索資並協助立展農業科技公司取得市府標案。對此陳重文親上火線澄清，強調索資是議員的職權，跟標案沒有關聯性；台北市長蔣萬安則表示，市府會送政風調查釐清事實，希望毋枉毋縱。
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花蓮縣廚餘廠年處理費1500萬 量能不足無法消化全縣產出引議
|地方爲了消化花蓮縣每年產出的5500公噸廚餘，花蓮縣府陸續耗資1億元設置高效廚餘處理廠，不過處理量遠遠不足設置要求，加上廚餘部分殘水還流入排水溝，引起外界質疑會造成環境汙染。
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宜蘭營養午餐剩大量廚餘 縣府：請專家教學增進廚工廚藝
|文教科技宜蘭縣有縣議員調查發現，國中小學生吃的午餐不但量過少、營養度不夠，孩子還會剩下大量蔬菜，造成廚餘問題，縣政府過去調查的午餐滿意度達9成和事實不符。縣政府表示，未來會請民間大廚到校教學，提升廚工廚藝，讓孩子吃得好又營養。
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小小昆蟲黑水虻，成為循環經濟的新寵兒【獨立特派員】
|生活有「地表最強清道夫」之稱的昆蟲–黑水虻，用廚餘來餵食黑水虻，等黑水虻長大後，再拿來餵雞，雞生的蛋或是雞肉，就可以成為人類的食物，形成一個永續的循環。花蓮縣新城國小還在學校設立了黑水虻基地和黑水虻社團，善用黑水虻，把廚餘轉化為營養的植物肥料和動物飼料。
