冰品檢測不合格 知名店家也在列 | 公視新聞網 PNN

冰品檢測不合格 知名店家也在列

台北市衛生局,今天針對市售冰品進行檢驗,不合格有兩成,其中還包括永康街冰館跟政江號這些有名的冰店,就連在大潤發美食街的冰店,也不合格。 不到中午就開始準備一天的開店工作,台北市知名冰品店永康街冰館,卻在這一次衛生局的冰品檢測中,被發現西瓜汁的大腸桿菌超過標準。 衛生局針對市售冰品進行抽驗,發現不合格率高達兩成,除了生菌、大腸桿菌等衛生問題之 外,也發現有些冰品配料出現防腐劑超量的情況,其中知名店家政江號也上榜。 除了市面上的店家之外,衛生局也發現在大潤發內湖二館飲食街設館的商家,有兩家冰品業者也有不合格情況,大潤發表示,已經與業者溝通改善,同時要求不合格商品必須立刻下架。

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