雞卵產量穩定 6/14起產地、大賣價數1斤減3箍
吳雅瑜 張梓嘉 / 台北報導
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咱雞卵的價數,自今年3月大賣一斤起到55箍,歷史上貴以後,總算欲降轉來。北市卵商公會,昨暗邀請各地代表開會,對6/14開始,產地佮大賣的價數,逐斤攏俗3箍,大賣一斤是52箍,而且嘛講未來會看狀況繼續降價。
將熱騰騰現滷的滷味擺上架,並一一分類排放整齊,尤其這滷到香又入味的滷蛋更是深受民眾喜愛,但之前因為蛋價飆漲一顆滷蛋要價20元,現在雞蛋產量、價格都跟著回穩,店家的價格也跟著降。
滷味攤老闆:「(之前)我就是一顆賣20塊這樣,現在我差不多12、13塊,有時候有可能、如果它浮動比較大的話,我可能也不會調漲。」
近來國內隨著產量逐步恢復,市場雞蛋供應恢復秩序,蛋價審議委員會在10號召開,初步決議14日週三起,批發價、產地價有望每台斤各降新台幣3元。
民眾:「降價當然是比較好啊,問題它能降多久,因為蛋價始終不穩定。」
蛋價評議督導委員會執行長 陳進丁:「天氣熱也都有關係,最主要是每年的端午節市況比較弱一點,所以會提早做一個調整措施。」
回顧這波蛋價的走勢,去年7月產地和批發價每台斤分別漲2元來到42.5元和52元,10月降了2元,今年2月13日又漲2元,3月6日一次漲了3元,產地價已經衝到45.5元,批發價55元創歷史新高,現在價格好不容易要下修,而且未來還有調整空間。
中華民國養雞協會蛋雞組長 黃榮珍:「要看市場的需求,如果市場買氣不好,要降就再降。」
根據農委會公布最新雞蛋產銷資訊,目前國內每天約有3164萬隻蛋雞投入生產,雞蛋日生產量比上周回升到11.4萬箱,但距離國人每日約12萬箱用量,仍有供應缺口,農委會還是得透過進口雞蛋補足,但目前進口雞蛋主要為加工使用,市面上超市通路等主要仍為國產雞蛋。
陳稷安/編輯