學甲西瓜採收 受缺水影響較小顆但甜度不減

刀子一切下去，果肉呈現美麗的亮紅色還有湯汁流出，在大熱天下吃上一口涼快又消暑。台南有名的學甲西瓜近期上市，產地之一的紅茄萣社區已經有農民開始採收，不過受到近期缺水影響，西瓜較往年小顆。

西瓜農郭尊景表示，「往年20多、30多台斤，今年在採都10到20台斤這樣而已，減少很多。從我們整地到現在都沒下雨啊。」

不只小顆，產量也少三分之一，農民強調不管甜度還是水份，品質上都沒比較差。

學甲西瓜種植於學甲紅茄萣及頂洲一帶，因臨八掌溪，土質為帶有鹽分的砂質土壤，西瓜汁多甘甜，頗受市場歡迎，每年4月開始為產季，近期更有農民趁著清明連假，在社群網路上推廣，以每台斤12元產地價推廣，一天就賣了近3000台斤。

郭尊景指出，「八掌溪河床啦，我們這邊算有海風，雖然大不起來但是甜度、水份都會很正常，品質有比較好。」

另一名西瓜農郭鳴修說：「也可以透過臉書傳給我看，如果有一些問題我們也會檢討，因為我們會做那個印子就是品質保證，若真的有問題會補一顆給你。」

今（2023）年每顆西瓜平均重量僅20台斤，雖然符合小家庭消費者選購的標準，不過農民收入還是有差，農民說這期作的西瓜都生長得不錯，少有裂果、水傷等情況，甜度、色澤均屬上等，而學甲區公所近期也在規劃中每年都有的西瓜節，盼民眾把握產季來學甲買最新鮮、口感最佳的西瓜。