餐廳免洗餐具暫解禁 可向環保局申請

國內新冠肺炎疫情升溫,環保署表示,如果業者有改用免洗餐具的需求,可向地方環保局提出申請,獲同意後,可暫時提供塑膠材質以外的免洗餐具,期限為90天。而台中市因為實施限水,四月就已報請環保署備查。

國內疫情進入社區感染,指揮中心要求餐飲與小吃業者,要落實實聯制。環保署表示,若地方主管機關為確保飲食衛生安全及防止疫情擴散,可以同意轄區內四大場所,包括公部門、學校、百貨公司、購物中心及量販店,於一定期間內,暫時提供免洗餐具。

環保署廢管處簡任技正李宜樺表示,「當如果碰到這個缺水或者是疫情的關係,如果有特殊的需求的話,業者可以跟當地的環保局來申請,同意的時間會90天。」

環保署表示,在不可抗力的情況下可提出申請,而台中市在四月就因為限水,同意市內四大場所使用,已報請環保署備查。

台中市環保局廢棄物管理科長萬滋澤說:「總計有457家在這段期間,它都可以使用一次性的免洗餐具,但塑膠類的免洗餐具,它還是不得使用。」

台北市環保局表示,去年疫情嚴峻時,考慮到新冠病毒的傳播比較不是透過餐具,因此並未全面開放使用免洗餐具,不過這次疫情更為嚴峻,會進行討論。

台北市環保局副局長盧世昌回應,「我們當時並沒有全面開放,只准說部分的業者,它因為特殊的狀況(可使用),這個部分,如果疫情指揮中心有決議的話,我們會盡快來執行。」

根據環保署統計,去年因為疫情,同意管制對象暫時提供免洗餐具,報署備查的共計15個縣市,本島除了台北市、苗栗縣兩縣市沒開放,今年已經備查開放的縣市,有缺水的台中市跟彰化縣。

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